Медицинская энциклопедия г. Москвы

Единая медицинская справочная
122

Госпитализации граждан РФ
в стационары Москвы по ОМС
+7 (495) 587-70-88
Горячая линия проекта "Москва-столица здоровья"

Мед с кедровой живицей полезные свойства и противопоказания

Сен 3, 2019

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Живица кедровая

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Мёд с живицей кедровой

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Мед с кедровой живицей

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Мёд с кедровой живицей

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

  • При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
  • Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
  • При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
  • Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
  • При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
  • Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
  • При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
  • Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
  • Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
  • Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
  • При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
  • Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей кедровой

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

  • Живица – 100 г
  • Сок алоэ – 8 мл
  • Мед – 100 г
  • Эфирное масло – 15 г (любое)
  • Перекись водорода – 5 капель
  • Воск – 20 г

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.

Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.

Мёд Таёжный с Кедровой Живицей

Мёд Таёжный с Кедровой Живицей

На протяжении многих лет кедровая живица была полезным и лечебным веществом, которое использовалось для профилактики всего организма и лечения любых заболеваний. Это смола, которую начали добавлять в мёд, получив продукт, который обладает двукратной пользой. На сегодняшний день данный продукт рекомендуется профессиональными врачами как безопасный способ излечения множества заболеваний.

Характеристики

Такого вида как мёд с живицей не существует, это соединение двух отдельных продуктов в один. Сама живица, по сути, является смолой хвойных деревьев, которая выделяется в местах повреждения коры или на разломах древесины. Люди делают на древесине специальные надрезы, провоцируя тем самым дерево выделять это полезное вещество, после чего ведется сбор. После того как сбор завершен, готовый продукт смешивают с любым мёдом, от этого зависит цвет, вкусовые качества, полезные свойства.

  • Цвет готового продукта темно-коричневый
  • Во вкусе ощущается горчинка
  • Вещество очень густое
  • Даже после кристаллизации остается эластичным
  • Ощущается аромат хвои

Применение

  • Используется в лечебных целях и косметологии
  • Живица в отдельном виде является очень хорошим антисептическим и противовоспалительным элементом
  • Готовый продукт имеет полезные элементы мёда, который использовался при смешивании
  • Используется для укрепление иммунной системы организма
  • Несет в себе противовоспалительный эффект
  • Способствует в борьбе с респираторными заболеваниями, лечит кашель
  • Средство способствует более быстрому восстановлению организма после длительной болезни
  • Выводит токсины из организма

Противопоказания

Необходимо учитывать то, что мёд и живица являются аллергенами, поэтому людям, которые страдают аллергическими заболеваниями употребление данного продукта запрещено. Если после употребления небольшого количества мёда вы ощущаете ухудшение состояния организма, то необходимо обратиться в медицинское учреждение, а употребление мёда прекратить.

Стоимость

Стоимость данного продукта формируется в зависимости от того, с каким видом мёд происходило смешивание живицы, он обладает невероятными свойствами и приносит пользу для всего организма. Главное купить Мёд Таёжный с Кедровой Живицей у производителя пчеловода, чтобы качество меда было совершенным.

  • Описание
  • Задать вопрос
  • Наличие на складе
  • Отзывы о товаре (8)

Кедровая живица – это смола, которая добавляется в мед. Сама по себе живица обладает полезнейшими свойствами, а в совокупности с медом лечебный эффект увеличивается двукратно!

Особенно полезна живица при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта: язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов. Обладает заживляющим эффектом. Живица является антисептиком, улучшает микрофлору кишечника и устраняет дисбактериоз, выводит из организма вредные вещества.

Мёд с живицей эффективнейшее средство при простудах, гриппе. Помогает справиться с сильным кашлем, выводит мокроту. Очень хорошо чистит легкие.

Мёд с живицей лечит бронхит, тонзиллит, гайморит. Чистит бронхи и легкие. Применяется в качестве отхаркивающего и успокаивающего средства при сильном кашле. Выводит мокроту. Обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Лечит язвенные болезни желудка. Хорошо помогает при ОРВИ и гриппе. Вкус этого меда эксклюзивный: яркий хвойный, при этом очень приятный.

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Array ( [NAME] => Array ( [ID] => 1 [~ID] => 1 [NAME] => Ваше имя [~NAME] => Ваше имя [CODE] => NAME [~CODE] => NAME [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [SORT] => 100 [~SORT] => 100 [TYPE] => TEXT [~TYPE] => TEXT [REQUIRED] => Y [~REQUIRED] => Y [HIDDEN] => N [~HIDDEN] => N [SERVICE] => N [~SERVICE] => N [INTERFACE_ID] => 1 [~INTERFACE_ID] => 1 [PARAMS] => Array ( [css_class] => [css_id] => [css_style] => [attr] => [size] => [maxlength] => [default_value] => [auto_fill] => [is_name] => Y [check_min_length] => [check_regexp] => [error_message] => Представьтесь, пожалуйста. ) [~PARAMS] => a:12: [DATE_CREATED] => 18.11.2017 01:20:33 [~DATE_CREATED] => 18.11.2017 01:20:33 [DATE_MODIFIED] => 18.11.2017 12:35:14 [~DATE_MODIFIED] => 18.11.2017 12:35:14 ) [MESSAGE] => Array ( [ID] => 2 [~ID] => 2 [NAME] => Отзыв [~NAME] => Отзыв [CODE] => MESSAGE [~CODE] => MESSAGE [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [SORT] => 200 [~SORT] => 200 [TYPE] => TEXTAREA [~TYPE] => TEXTAREA [REQUIRED] => Y [~REQUIRED] => Y [HIDDEN] => N [~HIDDEN] => N [SERVICE] => N [~SERVICE] => N [INTERFACE_ID] => 1 [~INTERFACE_ID] => 1 [PARAMS] => Array ( [css_class] => [css_id] => [css_style] => [attr] => [cols] => [rows] => 5 [maxlength] => [default_value] => [is_review] => Y [use_visual_editor] => Y [visual_editor_height] => 50 [visual_editor_width] => [check_min_length] => [check_regexp] => [error_message] => Отзыв пока не написан ) [~PARAMS] => a:15: [DATE_CREATED] => 18.11.2017 01:21:17 [~DATE_CREATED] => 18.11.2017 01:21:17 [DATE_MODIFIED] => 18.06.2020 17:29:53 [~DATE_MODIFIED] => 18.06.2020 17:29:53 ) [CITY] => Array ( [ID] => 3 [~ID] => 3 [NAME] => Город [~NAME] => Город [CODE] => CITY [~CODE] => CITY [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [SORT] => 300 [~SORT] => 300 [TYPE] => TEXT [~TYPE] => TEXT [REQUIRED] => Y [~REQUIRED] => Y [HIDDEN] => N [~HIDDEN] => N [SERVICE] => N [~SERVICE] => N [INTERFACE_ID] => 1 [~INTERFACE_ID] => 1 [PARAMS] => Array ( [css_class] => [css_id] => [css_style] => [attr] => [size] => [maxlength] => [default_value] => [auto_fill] => [check_min_length] => [check_regexp] => [error_message] => ) [~PARAMS] => a:11: [DATE_CREATED] => 27.06.2019 17:42:01 [~DATE_CREATED] => 27.06.2019 17:42:01 [DATE_MODIFIED] => 18.06.2020 17:29:46 [~DATE_MODIFIED] => 18.06.2020 17:29:46 ) )

Новые правила питания при сахарном диабете? Не отказывайте себе ни в чем!

You are currently viewing Новые правила питания при сахарном диабете? Не отказывайте себе ни в чем!

Выпускник медицинского факультета УЛГУ. Интересы: современные медицинские технологии, открытия в области медицины, перспективы развития медицины в России и за рубежом.

  • Запись опубликована: 23.09.2020
  • Reading time: 3 минут чтения

Пища – движущая сила нашего тела, но она дает больше, чем просто энергию. Полезные вещества, содержащиеся в различных продуктах питания, помогают различным органам функционировать гармонично, выполнять функции, возложенные на них природой. Из пищи мы получаем вещества, которые вызывают образование мышечной ткани. Так что пища не только дает нам энергию, в которой мы нуждаемся каждый день, но и помогает прекрасно себя чувствовать, справляться с проблемами, возникающими в организме.

Не секрет, что изменение определенных пищевых привычек просто необходимо при диабете, но знаете ли вы, что полноценная диета может предотвратить все негативные последствия болезни? Прочтите, как это можно сделать.

У людей с сахарным диабетом строгая диета?

Этот миф родился из устаревших советов для диабетиков и устаревших правил питания. В конце концов, каждому нужно определенное количество энергии, которое мы можем использовать для повседневной работы и сохранения здоровья. Как вы представляете себе человека с диабетом и почти без еды? Это просто невозможно.

Что касается диабета, строгость диеты отражается на мониторинге гликемического индекса . Быстро усваиваемые продукты с высоким содержанием углеводов имеют высокий гликемический индекс, что приводит к быстрому и высокому повышению уровня сахара в крови.

Гликемический индекс

Гликемический индекс

Не нужно спешить с диагностикой диабета. Внезапное и резкое изменение привычек питания может вызвать шок для организма, поэтому результат будет недолгим и может привести к недомоганию. Людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо понимать, что диета в данном случае – это не краткосрочная диета, а образ жизни.

Однако многие пациенты игнорируют этот аспект и начинают соблюдать довольно строгие диеты, не вникая в отношение к своему телу и еде. Это в конечном итоге приводит не только к неблагоприятным последствиям для здоровья, но и к возникновению психологических проблем.

Чтобы избежать этих последствий, желательно не торопиться и спокойно подумать, как болезнь изменит вашу жизнь и как вам нужно будет питаться в будущем. Вам необходимо оценить не только свои увлечения и уже сложившиеся привычки, но и такие аспекты, как питание всей семьи, покупка еды и многое другое.

Первый шаг к изменению рациона и улучшению самочувствия – это изменение отношения к еде. Это напрямую связано с вашим здоровьем, поэтому, прежде чем вы начнете что-то менять, необходимо принять твердое решение о том, почему вы этого хотите, и оценить, какие преимущества будет получены.

Другими словами, нужно контролировать голод и чувство сытости без постоянного разочарования и научиться получать удовольствие от еды. Конечно, некоторых продуктов диабетикам следует избегать, но им можно найти отличные аналоги: например, выпить чаю вместо горячего шоколада или заменить лимонад на низкокалорийный напиток с меньшим содержанием сахара.

Все изменения могут показаться довольно сложными, но изменение диеты на правильную будет постепенным (это может занять 2-3 года), так что на самом деле это не так сложно.

Творчески подходите к еде

На пути корректировки рациона существуют различные психологические барьеры, поэтому не стоит бояться помощи специалистов (врачей и диетологов). Они могут предоставить вам полезную информацию и помочь переоценить преимущества и свойства знакомых продуктов.

Кроме того, не забывайте, что при диабете вам нужно не только думать о том, что вы едите, но и проверять уровень сахара в крови. Лучше всего это делать несколько раз в день. В Европе рекомендованы следующие уровни сахара в крови:

  • До завтрака 4,4 – 6,7;
  • До обеда 3.9 – 6.1;
  • Через час после еды 8,9 и меньше;
  • Через два часа после еды 6,7 и выше;
  • Днем (с 14 до 16) 3,9 и более.

Гликированный гемоглобин менее 7%.

Также важно помнить, что питание играет важную профилактическую роль: правильное питание может не только остановить прогрессирование болезни, но и помочь избежать моментов недомогания.

Узнав, какие продукты подходят именно вам, вы сможете наслаждаться даже тем, что вам нравится. Гликемический индекс может варьироваться в зависимости от метода приготовления пищи и содержания жира в ней. Например, гликемический индекс апельсинового сока выше, чем у свежих апельсинов. Гликемический индекс белого хлеба можно снизить, нанеся тонкий слой масла.

Основные правила питания для людей с сахарным диабетом:

  • Отдавайте предпочтение продуктам с низким и средним гликемическим индексом;
  • Оптимизируйте потребление волокон;
  • Употребляйте меньше насыщенных жиров;
  • Избегайте невкусной пищи;
  • Обратите пристальное внимание не только на выбор блюд, но и на выбор напитков;
  • По возможности заменяйте обычные десерты фруктовыми;
  • Если вы не можете жить без сладкого, замените сахар подсластителем.

Готовьте дома

Только повар, который готовит сам, знает настоящие ингредиенты и их питательную ценность. При сахарном диабете не рекомендуется есть в кафе или покупать уже готовые продукты в супермаркете, так как при их приготовлении часто используется много соли и сахара, а также лишних ингредиентов, таких как майонез, жирные сливки или сметана.

Приготовление еды в домашних условиях

Приготовление еды в домашних условиях

Научитесь готовить самостоятельно, и вы убедитесь, что здоровая и вкусная пища – это несложно. Не бойтесь экспериментировать и менять ингредиенты в своих рецептах на те, которые подходят вам лучше всего. Иногда даже совершенно неожиданные сочетания могут поразить разнообразием вкусов и приятно удивить.

Употребляйте продукты с высоким содержанием клетчатки

Продукты на основе клетчатки полезны людям с диабетом, гипертонией, высоким уровнем холестерина и избыточным весом. Клетчатка полезна, поскольку замедляет всасывание глюкозы в кровь из тонкого кишечника. Также она улучшает пищеварение и быстрее дает чувство сытости.

Клетчатка присутствует во многих фруктах и ​​овощах, бобовых и цельнозерновых, отрубях. Ваша диетическая цель должна состоять в том, чтобы потреблять около 30 граммов клетчатки в день: именно столько вы получите, если съедите две порции свежих или вареных овощей или фруктов в день.

На завтрак особенно подходят цельнозерновые продукты – они медленно дают энергию. Если чувствуете потребность в углеводах, желательно выбирать бобовые. Однако злоупотреблять волокнистыми продуктами не рекомендуется – очень резкое увеличение потребления может привести к расстройству желудка.

Выбирайте «хорошие» жиры

Жиры помогают снизить гликемический индекс продуктов, которые вы потребляете, но это не значит, что ими нужно злоупотреблять. В частности, следует категорически избегать насыщенных жиров, которые вызывают ожирение, накопление жира и затрудняют работу сердца и всего организма. Следует избегать таких продуктов, как жирное мясо, куриные шкурки, жирные молочные продукты.

Вы получите «хорошие» или ненасыщенные жиры из масла или орехов. Также подходят такие продукты, как нежирная курица , кролик или говядина, любая белая рыба.

Нежирное филе курицы

Нежирное филе курицы

Советы по питанию для диабетиков

Превратите суп в сытное основное блюдо: например, добавьте фасоль, приправьте панировочными сухарями или побалуйте себя несколькими кусочками рыбы, нежирным цыпленком.

Добавьте в рацион овсяные и пшеничные отруби, используйте их при приготовлении всех мучных блюд (запеканки, блины и др.), добавляйте в супы или рагу.

Выбирайте правильно заправленные закуски:

  • салат с апельсиновым соком, горчично-уксусной (или лимонной) заправкой и нежирным сыром;
  • рис или пасту с натуральным томатным пюре и чесноком, базиликом и соусом из тертого пармезана;
  • заправляйте овощи или мясо нежирным йогуртом, петрушкой и лимонным соком.

Ешьте бобовые (у них низкий гликемический индекс, высокое содержание клетчатки), их можно использовать:

Полезные свойства и противопоказания меда с живицей, приготовление смеси

Натуральный мед представляет собой уникальный продукт с полезными свойствами. Добавлением в него различных целебных веществ, стараются усилить лечебное воздействие на организм. Одним из таких удачных сочетаний является мед с живицей. Поговорим о его полезных свойствах, а также о том, как правильно сделать смесь и применять.

Мед с кедровой живицей

Происхождение

Заостряем ваше внимание: сорта живичного меда не существует. Мед с живицей представляет собой продукт, полученный смешиванием двух компонентов в определенных пропорциях — живицы и меда любого сорта. По сути дела, это лекарственное средство. Но такое название привычно для потребителей, поэтому мы будем упоминать его в дальнейшем.

Живица – это смола, которая выделяется хвойными деревьями в местах нарушения коры, на разломах древесины. Для заготовки смолы делают специальные надрезы, стимулируя таким образом ее образование. Этот природный продукт используется для производства скипидара и канифоли. На его основе создают аптекарские препараты: мази, кремы, бальзамы. Считается, что лучшими полезными свойствами обладает мед с кедровой живицей.

Кедровая живица на дереве

Для приготовления смеси можно брать мед любого сорта. Советуем, однако, при лечении заболеваний дыхательных путей применять липовый мед. Для поддержания ослабленного организма и при заболеваниях крови очень хорош гречневый, который характеризуется повышенным содержанием железа.

Полезные и лечебные свойства

Кедровая живица обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Применение ее также улучшает общее состояние организма и способствует выработке иммунитета. В сочетании с пчелиным продуктом мы получаем смесь, которая обладает следующими полезными, а также лечебными свойствами:

  • сильное противовоспалительное действие используется в стоматологии при заболеваниях слизистой и пародонта;
  • помогает как профилактическое средство в период респираторных заболеваний;
  • облегчает и помогает излечивать заболевания, которые сопровождаются кашлем;
  • антисептические свойства помогают в лечении воспаления при заболеваниях горла;
  • способствует быстрому восстановлению и укреплению организма после продолжительной болезни, а также повышению работоспособности;
  • хорошее потогонное действие способствует уменьшению температуры организма при лихорадочных состояниях;
  • есть положительные отзывы о применении меда с живицей в лечении заболеваний печени и мочевыводящей системы;
  • способствует выведению токсинов при энтеровирусных инфекциях;
  • в косметологии используется при лечении проблемной кожи с угревой сыпью, а также способствует улучшению тонуса кожи и предупреждает появление морщин;
  • противовоспалительные свойства кедровой живицы с медом используется при лечении ран, порезов, укусов насекомых и ушибах.

Мы напоминаем, что не стоит заниматься самолечением и следует обязательно посоветоваться с врачом, особенно если предполагается внутреннее применение смеси.

Самостоятельное приготовление

Многие нечистые на руку торговцы под видом живичного сладкого продукта продают суррогат, сделанный с добавлением скипидара или канифоли. Некоторые пасечники делают сахарный сироп на отваре хвои и кормят им пчел. Затем откачивают сахарный мед и продают его под видом живичного.

Поэтому мы крайне рекомендуем заняться процессом создания полезной смеси самостоятельно. Постарайтесь найти проверенного поставщика натурального меда. Живицу вы можете приобрести в аптечной сети. Узнайте у фармацевта для внутреннего или наружного применения она предназначена.

приготовление меда с живицей

Емкость со 100% концентрацией кедровой живицы поставьте в теплую воду на водяную баню, чтобы сделать ее более пластичной и текучей. Затем возьмите небольшое количество живицы и сладкой массы, хорошо смешайте их. Мы рекомендуем для первоначального применения пропорцию: 1 часть живицы на 60 частей меда. В дальнейшем вы можете увеличивать концентрацию живицы, постепенно доводя до соотношения: 1 часть живицы на 20 частей меда. Делайте за один раз небольшое количество лечебной смеси. Закончится, сделаете новую порцию.

Употребление

Мед с кедровой живицей представляет собой сильнодействующее средство. Употреблять его надо с осторожностью. Относитесь к нему как к лекарству, а не как к лакомству. Взрослому человеку достаточно скушать утром одну чайную ложку без верха. В отдельных случаях можно разбить прием этого снадобья на два раза – одну чайную ложку утром и вечером.

Мы рекомендуем начинать употребление смеси с очень небольшого количества на кончике чайной ложки. В течение нескольких дней увеличивайте постепенно дозу сначала до половины ложки, затем до целой.

После ещедневного употребления в течение месяца, сделайте перерыв на несколько недель. Затем можете провести повторный курс.

Дозировку и способы употребления для детей может определить только доктор.

Противопоказания при употреблении

Несмотря на полезные свойства, мед с живицей имеет и противопоказания к применению. Они обуславливаются реакцией организма на сладкий продукт и на живицу. Людям, склонным к аллергии, рекомендуем внимательно следить за состоянием организма при употреблении этой смеси и немедленно отказаться от него в случае, если возникнут осложнения.

Из-за высокой сладости диабетики должны употреблять его осмотрительно.

Детский организм очень восприимчив к лечебному воздействию. Поэтому не применяйте эту, пусть даже очень хорошую смесь, без консультации с педиатром.

Правила хранения

Старайтесь хранить смесь в стеклянной банке, которая плотно закрыта крышкой. Не ставьте на солнце, лучше место для него — темное и прохладное помещение. Обязательное требование – это отсутствие большой влажности.

Лучше всего мед с живицей кедра хранится при температуре от 0 до +10º. Можете поставить баночку в холодильник. Правда, в этом случае смесь станет более плотной и ее будет трудно извлечь из банки.

Экспериментируя с медовыми продуктами, человек создал новый, который объединил достоинства пчелиного меда и полезной смолы хвойных деревьев. Будем рады, если кедровая живица и мед помогут сохранению вашего здоровья и работоспособности.

Мед с кедровой живицей

Мед – уникальный природный продукт, кладезь натуральных витаминов и микроэлементов. Он активно применяется в домашней медицине, помогает улучшить защитные функции организма, быстро устранить разнообразные симптомы простуд и сезонных гриппов. Зачастую мед смешивается с не менее полезным ингредиентом – живицей. Этот лесной бальзам также обладает целым спектром лечебных эффектов, комплексно решает проблемы больного горла. Ниже вы найдете всю необходимую информацию о том, как принимать мед с живицей и какими полезными свойствами обладает смесь.

Полезные свойства

Для начала разберемся, что же такое живица. Данным термином принято обозначать смолу, образующуюся в разрезах хвойных пород дерева. Она представляет собой густую смолистую массу, которая начинает затвердевать сразу, после выхода наружу.

Ее основная функция – защита и предохранение дерева от насекомых, грибковых организмов и прочих нездоровых явлений. Живица восстанавливает дерево, как бы «заживляя» его – отсюда и ее название. Обладающая ярко выраженным антибактериальным действием, она также содержит в своем составе эфирные масла, различные микроэлементы.

В настоящее время живицу могут применять для:

  • изготовления скипидара;
  • варения канифоли;
  • приготовления лесных бальзамов и настоек.

В данном случае нас интересует именно последний вариант использования. Как отмечалось ранее, живица вырабатывается хвойными деревьями – ее добывают из сосен, пихт, елей и кедров. При этом именно кедровая живица отличается наибольшей пользой с медицинской точки зрения.

Сладкий пчелиный нектар сам по себе имеет множеств целебных качеств, но на что он способен в сочетании с хвойными смолами? Подробный перечень полезных свойств меда с кедровой живицей ниже:

  • Борется с болезнетворными бактериями и микроорганизма, отличается дезинфицирующими действиями.
  • Способствует выводу шлаков и токсинов из организма, очищая и тонизируя его.
  • Укрепляет иммунную систему, делая ее более устойчивой и выносливой.
  • Благотворно влияет на состояние кровеносной системы, очищая сосуды, снимая их спазмы.
  • Избавляет от проблем с повышенным давлением.
  • Активизирует восстановительные и регенерационные функции, снимает воспаления и покраснения, улучшает и оздоравливает кожу, делая ее более упругой и эластичной.
  • Обладает омолаживающим эффектом, замедляет процессы старения.

Помимо этого, мед с живицей кедра рекомендуется к употреблению при малокровии, затяжных ангинах и бронхитах. Он особенно полезен для женщин, поскольку улучшает их репродуктивные функции, решает определенные гинекологические проблемы.

мед с кедровой живицей

Показания к применению

Несмотря на безоговорочную полезность и натуральность, медовая смесь с живицей является довольно концентрированным продуктом, неконтролируемый прием которого может привести к неприятным последствиям. Чтобы не оказаться в неловкой ситуации, употреблять целебное средство стоит только при наличии определенных признаков и симптомов.

Применение меда с живицей актуально в следующих случаях:

  • при наличии инфекционных и воспалительных процессов в организме;
  • при различных повреждениях слизистых оболочек – например, при стоматите;
  • при сильном затяжном кашле – медовая смесь оказывает разжижающее и отхаркивающее действие, способствует выводу мокроты из бронхов;
  • при ангинах и тонзиллитах – лучшего средства от болей в горле не найти;
  • при проблемах с обменом веществ, работой щитовидной системы;
  • при хроническом повышенном давлении;
  • при ослабленном иммунитете;
  • при нервном перенапряжении, хронической усталости, нарушениях и расстройствах сна.

Также полезные свойства крема из меда с живицей проявляются при наружном использовании. Его следует применять для лечения воспаленных ран и порезов, угревой сыпи и акне, фурункулезов и гнойных язв. Такой крем нередко назначается дерматологами для устранения дерматитов и экзем, снятия симптомов псориаза.

Рецепты приготовления

В народной медицине существуют несколько вариантов приготовления мёда с живицей. При этом классическим считается следующий рецепт:

  1. возьмите одну часть кедровой живицы;
  2. смешайте ее с шестьюдесятью частями натурального меда (лучше всего использовать майский или липовый);
  3. во время смешивания ингредиенты необходимо поместить на водяную баню, поскольку при тепловом нагреве они лучше взаимодействуют между собой.

Их держат в растопленном состоянии на водяной бане в течение десяти минут, затем убирают от источника тепла. Как только смесь остынет, ее можно будет использовать в лечебных или профилактических целях.

приготовление меда с живицей

Рецепт от бронхитов

Приготовленная подобным образом смесь эффективно борется с кашлем, разжижая мокроту, выводя ее из легких. Она улучшает процесс отхаркивания, позволяя быстрее победить неприятный недуг.

Пошаговая инструкция, как приготовить медово-кедровую микстуру от бронхита:

  1. Подготовьте следующие ингредиенты: майский мед, кедровую смолу, пчелиную пергу или воск, оливковое масло. Все они должны быть взяты в равных пропорциях.
  2. Мелко нарежьте воск – практически до состояния пыли.
  3. Смолу нагрейте на водяной бане, засыпьте в нее восковую крошку.
  4. Когда смесь начнет нагреваться, влейте в ней оливковое масло.
  5. Хорошенько все перемешайте, не допуская отделения масла.
  6. Добавьте мед.

Очень важно не доводить смесь до кипения. Она должна хорошо прогреться, но ни в коем случае не закипеть, иначе все полезные свойства будут утеряны.

Рецепт крем-меда

Данный вариант сочетания медового лакомства и кедровой смолы был придуман сибирскими целителями, использовался ими для лечения ангин и серьезных наружных ран или порезов.

Пошаговая инструкция, как приготовить крем-мед с живицей:

  1. Подготовьте натуральный мед – лучше всего использовать цветочные или гречишные сорта, также подойдет липовый.
  2. Живицу кедра залейте водой, оставьте настаиваться в течение двух-трех часов.
  3. Слейте воду, измельчите шарики смолы.
  4. Смешайте живицу и мед в равных пропорциях.
  5. Хорошенько перемешайте сметанообразную массу.
  6. Переложите ее в герметично закрывающийся сосуд, поставьте в темное прохладное место на неделю.

Перед применением в крем добавляют немного масла – оливкового или облепихового. Также, можно подмешивать экстракты некоторых целебных растений (шалфея, лаванды и т.д.).

По отзывам, такое средство будет верным помощником в борьбе с кашлями и ангинами. Также, его можно использовать как мазь для растирания.

Правила применения

Выделяют два варианта использования лечебной смеси – внутрь и наружно. Первый актуален при лечении хронических болезней и бронхитов, сезонных простуд и гриппов.

Пить медово-кедровые микстуры следует по такому алгоритму:

  • Одна чайная ложка по утрам натощак – в профилактических целях.
  • Две чайные ложки в день – утром и вечером – для снятия симптомов хронических болезней.
  • Три раза в день перед едой – для лечения бронхитов и ангин, сезонных простуд.

Перед приемом следует обязательно провести проверку на наличие аллергических реакций.

Для наружного использования идеально подходит мед-крем. Его наносят тонким слоем на проблемные зоны и участки – крупные раны, очаги воспаления акне и т.д. В косметологических целях медовый крем может добавляться в антибактериальные маски. Делать их рекомендуется не более двух раз в семь дней.

Как проверить на подлинность

Медово-кедровая смесь – весьма экстравагантный товар, приобрести который можно либо в крупных аптеках, либо у частных продавцов. При этом существует огромное количество недобросовестных производителей, предлагающих вместе натурального целебного продукта его не очень качественную подделку. Как же не стать жертвой обмана? Как отличать настоящую кедровую живицу с медом?

Инструкция, как проверить мед с живицей на подлинность:

  • обращайте внимание на цвет – он должен быть насыщенно-янтарным;
  • следите за консистенцией – она должна быть более густой и плотной, нежели обыкновенный пчелиный нектар.

Именно эти два критерия имеют решающее значение при выборе.

Противопоказания

Медово-кедровые снадобья имеют широчайшую сферу использования. Однако она несколько сужается ввиду некоторых ограничений.

Противопоказания к приему меда с живицей:

  • наличие аллергии или индивидуальная непереносимость;
  • беременность или период лактации – в данном случае микстура может навредить ребенку.

Также употреблять данное средство не рекомендуется людям, сидящим на низкоуглеводных диетах.

Острый бронхит советы от пульмонолога

Одной из частых причин кашля в детском возрасте является бронхит. Это воспалительный процесс слизистой оболочки бронхиального дерева, сопровождающийся отеком. Несмотря на кажущуюся простоту и якобы ясность представления об этом заболевании, многое родители все-таки не знают и совершают серьезные ошибки. Сегодня поговорим с детским пульмонологом о бронхите с позиций доказательной медицины.

Причины и механизмы

Термин «Бронхит» всего лишь подчеркивает локализацию патологического процесса (бронхи), но ничего не говорит о природе воспаления. Зачастую оно вызвано вирусами и намного реже бактериями. Причем определить этиологию всего лишь по цвету и характеру мокроты невозможно.

Для бронхита характерно увеличение объем секрета, который вырабатывают бронхи. Отсюда и появляется кашель. Это рефлекторный механизм, направленный на удаление из бронхов мокроты, пылевых частиц, вирусов и других посторонних веществ.

Симптомы бронхита

Типичные симптомы бронхита — кашель с мокротой. Последняя может иметь различный характер — прозрачная, желтая или зеленая.

При бронхите могут также быть и дополнительные проявления:

  • повышение температуры;
  • общая слабость;
  • дискомфорт за грудиной.

Обычно симптомы максимально выражены в первые 3-4 дня, затем постепенно стихают. При гладком течении примерно к 7-10-му дню наступает выздоровление. Кстати, остаточный кашель может длиться до 3-4 недель и в большинстве случаев он не требует терапии.

Лечение

Большим заблуждением является назначение антибиотиков при бронхите. Эти препараты показаны только в одном случае, когда доказано, что причиной воспаления стали бактерии.

Базовыми принципами лечения бронхита являются следующие мероприятия:

  1. Увлажнение воздуха. Он должен быть также прохладным. Проветривайте комнату — это облегчает дыхание и улучшает откашливание.
  2. Обильное питье комнатной температуры или слегка прохладное. Это улучшает отхождение мокроты.
  3. Снижение высокой (!) температуры. Для этого могут применяться ибупрофен или парацетамол в соответствии с возрастными дозировками. Ибупрофен и парацетамол рассчитываем по весу ребенка. Нет однозначной цифры когда снижать температуру. Ориентируемся не на цифру на термометре, а на самочувствие ребенка. Но стоит помнить, что увлечение нестероидами может стереть истинную клиническую картину и помешает вовремя диагностировать пневмонию.
  4. Выполнение дыхательной гимнастики и проведение вибрационного массажа грудной клетки. Эти упражнения улучшают дренаж бронхов и способствуют выведению из них мокроты. С этой же целью детям с бронхитом разрешается и даже рекомендуется бегать, прыгать, играть и веселиться.

Подводные камни в лечении

Отдельно стоит остановиться на муколитиках — препаратах, разжижающих мокроту. Эти лекарства противопоказаны при бронхите детям до 3 лет. Дело в том, что до этого возраста детские бронхи узкие, а в слизистой оболочке большое количество бокаловидных клеток, вырабатывающих слизь. И при всем этом кашлевой рефлекс до 3 лет минимально развит. Поэтому, применяя муколитики при бронхите до 3 летнего возраста, мы можем усугубить ситуацию — количество жидкой мокроты возрастает, но выводиться из бронхов полноценно она не может.

Отхаркивающие препараты растительного происхождения также требуют отдельного освещения. Эта группа лекарств не имеет достоверных доказательств эффективности. К тому же, существует риск развития аллергической реакции на любой из компонентов фитосборов.

И немного информации про использование небулайзера, он нужен только при обструкции. И нужны только бронхорасширяющие препараты в таком случае, не нужно дышать минералкой, физ.раствором и антибиотиками.

Заключение

Четкое понимание механизмов и причин развития бронхита помогают быстрее избавиться от этого заболевания. Важно, что не все лечится только медикаментами. Основное место в купировании воспаления в бронхах отводится общим мероприятиям, организация которых ложится на плечи родителей. Доказательная медицина на страже здоровья вашего ребенка!