Медицинская энциклопедия г. Москвы

Единая медицинская справочная
122

Госпитализации граждан РФ
в стационары Москвы по ОМС
+7 (495) 587-70-88
Горячая линия проекта "Москва-столица здоровья"

Лопух большой и лопух войлочный лекарственные свойства и рецепты

Апр 22, 2019

Лопух большой (Arctium lappa L.)

↑ Лопух — описание растения и лечебные свойства

Лопух большой (Arctium lappa L.) и лопух войлочный (Arctium tomentosum Mill), относятся к семейству сложноцветных (Asteraceae). Основное лекарственное сырьё добывают из корня. Он у лопуха крупный, мясистый, ребристый, коричневатого оттенка.

До Цветения съедобен. Цветет в июле — августе. В Японии лопух возделывают как огородное растение, и называется он «гобо». Размолотые в муку корни добавляются в тесто при выпечке хлеба. Их можно употреблять в пищу варёными, печёными, жареными, свежими; можно заменять картофель в супах, делать котлеты, лепешки.

Корни варят с кислым молоком, уксусом, щавелем, причем инулин подвергается гидролизу с образованием легко усваиваемого организмом сахара фруктозы. При этом получается кисло-сладкое повидло. Поджаренные корни могут служить суррогатом кофе или заменять цикорий. Молодые листья используют для приготовления салатов и супов.

Лопух большой цветёт

Лопух большой цветёт

Химический состав и механизм биологического действия на организм у обоих видов одинаков. Корни лопуха являются настоящим кладом биологически активных веществ. В корнях содержится полисахарид инулин (до 50%), эфирное бардановое масло (до 0,18%), протеин (около 12%), витамины А, В, С, Е, Р; минеральные вещества: соли хрома, кобальта, железа, магния, фосфора, калия, кремния, натрия, цинка, кальция, меди, марганца, селена и серы; жирное масло, состоящее из олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой кислот, дубильные вещества, флавоноиды, иридоидные гликозиды, полиацетиленовые углеводороды, ситостерин, стигмастерин, алкалоиды.

Фото строение лопуха

Корни лопуха рекомендуются в виде отвара в качестве мочегонного средства.

Так, в Польше и Германии свежий корень или вытяжка из него находит применение не только как хорошее мочегонное и потогонное средство, но и при заболеваниях кожи и для укрепления волос. В Австрии двухлетний корень лопуха используется как легкое слабительное и желчегонное средство.

Последние исследования японских врачей установили цитостатический эффект корня лопуха, т.е. он задерживает рост злокачественных образований. В китайской медицине свежее растение и семена употребляются в качестве мочегонного средства при отеках, назначаются в сочетании с другими растениями при кровоизлияниях, для лечения сифилиса и при интоксикации от укуса насекомых и ядовитых змей. Наружно извлечения из корня употребляются при экземе, фурункулах, скрофулодерме, а также при воспалении слизистых оболочек половых органов.

В болгарской народной медицине корень лопуха используется как диуретическое и улучшающее обмен веществ средство, при камнях почек и мочевого пузыря, при гастрите и язве желудка. Наружно при дерматите, сопровождающемся кожным зудом, в виде компресса. Корень лопуха, настоенный на миндальном или оливковом масле, известен под названием «репейного масла», применяется в качестве наружного средства для укрепления волос, устранения перхоти.

Наиболее эффективен выпаренный при температуре 50 % сок лопуха, который хорошо сохраняется. Простой сок после отжима сохраняет наибольшую эффективность в течении часа. Сок корня лопуха наиболее активен по противовоспалительному эффекту и как «очиститель» крови и костной ткани. Фитосредства, изготовленные из свежего корня лопуха, проявляют высокие противовоспалительные свойства при ревматизме, полиартритах, подагре, а также проявляют способность повышать костное кроветворение.

Лопух большой (Arctium lappa L.)

Лопух большой (Arctium lappa L.)

Лопух войлочный (Arctium tomentosum Mill)

Лопух войлочный (Arctium tomentosum Mill)

Лопух встречается в умеренном климате Старого Света, от Скандинавии до Средиземноморья, и от Британских островов через Россию и Ближний Восток до Китая и Японии, включая Индию. Занесён в Северную и Южную Америку.

В России — почти повсюду в европейской части, на части Западной Сибири, на юге Дальнего Востока (включая Сахалин).

Обычно произрастает на мусорных, заброшенных и нарушенных территориях, богатых азотом. Растёт по берегам рек и ручьёв, изредка в посевах.

↑ Про вкуснятину

Лист лопуха

На Крамоле прочитал заголовок «Корень лопуха вместо зимних овощей» и вспомнил про свой давний опыт варения репейного масла. Зачем, как варил и куда пользовал это масло — не запомнилось, но то, что предполагалось на выброс после варения — а это корешки лопуха

— я решил попробовать на вкус.

ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА! Съел — не заметил. И всё собирался повторить, но как-то, как это и бывает. городская жизнь..

И вот теперь узнаю, что он раньше был одним из основных продуктов питания.

Корень лопуха

Статья меня вдохновила — на глобальное поедание корней лопуха. Присоединяйтесь! То, что корень вкусный — гарантирую!

Саму статью можете прочитать здесь:

В Европе в самых обычных супермаркетах продаётся корень лопуха, кольраби и по-настоящему сладкая репа. В Азии где обычный картофель так и не прижился, слава рису, из свежего корня лопуха строгают салатики и даже не удивляются этому факту. В Швейцарии на обед варят репу и очень удивляются, когда русские туристы спрашивают: а с чем вы это едите?

А у нас репа осталась только в сказках да пословицах, («проще пареной репы», это в нашей культуре так говорят, а не в Китае, например), а мы и вкус её не знаем. То, что лежит у нас в гипермаркетах, грязное и забытое, поверьте это не репа, это гибрид жёсткой пятки слона. Репа должна быть сочной, сладкой и ароматной! В каком-то смысле её напоминает, возрождающаяся сейчас у дачников культура, – кольраби.

Именно в нашей традиции корень лопуха подавали и на первое и на второе, и вместо хлеба. Да это было то и не так давно совсем, какие-то сотни лет назад. Такие знания утеряны. Мы даже не знаем, как этот корень выглядит, за редким исключением профессиональных травников.

А ведь жили наши предки долго и не болели именно потому, что ели лечебные продукты каждый день. Репа для костей, лопух для всего- он даже лечит гепатит(!), кедровые орехи вместо молока, староверы до сих пор его хлебом называют, о конопляном масле мы даже и не упомянем.

Итак, давайте внесем некоторое разнообразие в наш рацион и попробуем приготовить что-нибудь традиционное и полезное.

Так как по вкусу корешок лопуха что-то нежное, сочное, вместе с тем хрустящее и слегка отдающее целебными травами, то рецептов и свежего корня может быть премножество.

Морковь в сравнении с ним гораздо грубее по вкусу. Отсюда мои личные рекомендации, если вы используете морковь, то слегка промаринуйте её перед добавлением в салат с корнем лопуха.

С ним прекрасно будет сочетаться – яблоко, стебель сельдерея, огурец, тёртый имбирь, кольраби.

↑ Салат из корня лопуха

Корень лопуха, рецепт приготовления

  • Корень лопуха – 7-8 очищенных больших корешков
  • Яблоко – 1
  • Огурец – в половину меньше по объёму, чем корень лопуха
  • Листья салата – для того, что на них выкладывать готовое блюдо
  • Ягоды годжи – по вкусу
  • Сок лимона – 1 столовая ложка

↑ Полезный майонез из сырых растительных ингредиентов к нему

  • Миндаль или кешью – 1 чашка, предварительно замочить
  • Сок лимона – примерно от половинки
  • Мёд – 1 десертная ложка
  • 1 долька чеснока
  • Морская соль по желанию
  • Вода – достаточное количество для консистенции сметаны
  • Если хотите поострее – добавьте чуточку молотых семян белой горчицы

↑ Приготовление салата из лопуха

    Очистить кожурку у корня лопуха. Это легко сделать при помощи картофельной чистки. Промойте его от остатков земли.

Напоследок, информация от прекрасной травницы Елены Федоровны Зайцевой, которая расскажет о истинных свойствах лопуха:

↑ Целебные свойства лопуха

↑ Лопух — «академик»

Однажды я читала лекцию и сказала: «Есть такой академик, который лечит все заболевания. Сидит в земле академик-лопух и ждет, когда его человек возьмет и будет им лечиться».

Сейчас люди почти все больны. Рак просто косит людей. А лопух лечит все онкологические заболевания. Лечит сахарный диабет, бронхит, гайморит, ревматизм, подагру, артрит, остеохондроз, перелом костей, межпозвоночные грыжи, атеросклероз, заболевания уха, хроническую коронарную недостаточность.

↑ Лопух лечит гепатит!

В Москве много людей, особенно мужчин, болеют гепатитом. Даже стойкий гепатит С вылечивается лопухом без следа. Через два-три месяца лечения нет никакого гепатита. Корень лопуха лечит опухоли печени и даже цирроз печени! Лечит холецистит, болезни почек, дробит камни в почках и желчном пузыре.

Он лечит все кожные заболевания: ожоги, пролежни, экземы, трофические язвы, выпадение волос, гнойные раны, псориаз, красную волчанку и так далее. Никто из кожников не может лечить все кожные заболевания, а он может!

Во время эпидемии гриппа люди бегут к врачам, те назначают антибиотики. А корень лопуха лечит грипп, снимает температуру.

В войну у нас не было обуви. Уже морозы, а мы все ходим босиком. Порой простывали, поднималась температура. Мама даст нам корень лопуха и цветки липы, тепло нас укутает. Мы пропотеем, и никакой температуры у нас нет.

Корень лопуха лечит паралич! Никто никогда паралич не лечил. А он лечит.

Мы из этих корней пекли хлеб, варили каши, делали заправки.

Из молодых листьев лопуха готовили суп и салаты. Сам корень жарили, пекли, делали из него кофе. Когда меня в гостях угощают кофе, я пью и думаю: разве это кофе! Кофе надо делать из корней цикория, лопуха и пырея. Мама готовила такой кофе — он был просто безподобным!

В моей практике был случай: я лечила одного батюшку в Сергиевом Посаде, у которого были большие грыжи позвоночника. Ему должны были делать операцию медицинские светила в Москве. Я сказала ему: «Пусть ваши светила один месяц подождут». Он пил настойку корней, через месяц я его увидела: от машины идет ко мне свободно и говорит: «У меня нет никаких грыж!»+

↑ Как готовить лекарство из корней?

Самые ценные корни — ранней весной, но их можно копать и осенью. Лопух — двухгодичное растение. Следует выкапывать одногодичный лопух, у которого молодые листья — этот корень очень сильный. А лопух с сухими листьями и репьями уже бесполезен, он отдал всю силу цветению. У него можно собрать репьи, настоять и полоскать больные зубы — снимет боль.

Корни выкопать, вымыть, просушить. Корень лопуха толстый, поэтому его надо порезать. Одну столовую ложку сухих измельченных корней залить двумя стаканами кипятка. Кипятить десять минут. Два часа настоять. Процедить и пить по полстакана три раза в день за 10-15 минут до еды. Когда вы пьете лечебный настой до еды, кровь его сразу впитывает и разносит по всему организму. Можно пить сбор корней лопуха, пырея и одуванчика в равных пропорциях или по одному корню: неделю — лопух, неделю — одуванчик, неделю — пырей.

↑ Рецепт: сок лопуха от 1000 болезней!

При помощи простых натуральных средств можно вылечить различные заболевания и провести их профилактику. Рецепт Сок лопуха с медом применяется как внутрь, так и наружно. Приготовить это средство очень просто, а также его можно законсервировать. Чтобы оно было наиболее полезным, важно учесть определенные тонкости, которые касаются сбора сырья и рецептуры. Перед применением сока лопуха необходимо убедиться в том, что у вас нет противопоказаний.

Лопух большой: описание, лечебные свойства и применение

Несмотря на то, что лопух большой – это рудеральное растение, его полезные свойства сложно переоценить. Чаще всего в лечебных целях применяют корни Arctium lаppa, для изготовления некоторых лекарственных форм используется сок листьев. Мало кто знает, что это сорное растение – отличный медонос. Мало того – именно лопух стал «идейным вдохновителем» на создание ленты Velcro (всем известной текстильной застежки-липучки).

Народные названия растения лопух большой или репейник большой (Arctium lappa L). – липух, лапушник, репей, репьяхи.

Наравне с лопухом большим широко распространено применение лопуха войлочного (A. tomenlosum Mill.). Он отличается от Arctium lappa L. главным образом тем, что его соцветия имеют сильное паутинистое опушение. Лопух войлочный более обычен в нечерноземной зоне, где замещает лопух большой. Иногда эти два вида произрастают рядом и часто образуют гибриды.

Ниже представлено ботаническое описание лекарственного растения лопух и рецепты его применения в лечебных целях.

Ботаническое описание большого лопуха

Лопух большой – это двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asteraceae) высотой до 2 м, с толстым стержневым, маловетвистым корнем.

Стебель прямостоячий, крепкий, продольнобороздчатый, сильноветвящийся, в верхней части красноватый. Ветви оттопыренные, опушенные.

Листья черешковые, сердцевидно-яйцевидные, крупнозубчатые, сверху зеленые, с редкими волосками, снизу серовато-войлочные.

Цветки трубчатые, лилово-пурпурные, собраны в шаровидные корзинки диаметром 3-4 см. Обвертки корзинок без паутинистого опушения, состоят из черепитчато расположенных, зеленых, жестких, крючковато-загнутых листочков. Цветет в июле — августе.

Как видно на фото, плоды большого лопуха представляют собой продолговатые, ребристые, пятнистые семянки с коротким хохолком жестких волосков:

Распространение и места обитания – центральные и южные области европейской России (чаще всего – черноземная зона). Растет на мусорных местах, у жилья, животноводческих ферм, дорог, вдоль заборов, по берегам канав, водоемов, изредка в посевах, особенно в огородах и садах.

Полезные свойства большого лопуха

Лечебные свойства корня лопуха большого оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы: усиливают отделение желчи, увеличивают секрецию панкреатических ферментов, улучшают моторику кишечника, проявляют легкое слабительное действие, регулируют обмен веществ.

Также к полезным свойствам большого лопуха можно отнести способность ускорять выведение из организма различных токсинов, является иммуно- и радиопротектором. Кроме того, это растение обладает болеутоляющим, потогонным, жаропонижающим, мочегонным, фосфатолитическим, противовоспалительным, антимикробным, протистоцидным, антисептическим, иммуномодулирующим, противоаллергическим, регенерирующим действием, увеличивает сопротивляемость организма к опухолям.

Препараты из корней лекарственного растения лопух оказывают дерматотонический эффект, улучшая состояние и трофику кожи. Они устраняют зуд и препятствуют облысению.

Полисахарид инулин способен устранять дисбаланс микрофлоры толстой кишки, вызванный приемом антибиотиков или неправильным питанием, поэтому его можно с успехом применять для лечения дисбактериозов.

Благодаря способности нормализовать углеводный и липидный обмен лекарственные свойства лопуха используют при инсулиннезависимом сахарном диабете, нарушении толерантности к глюкозе, атеросклерозе и ожирении. Настой корней лопуха в народной медицине применяют при болезнях почек и мочевого пузыря, как мочегонное при мочекаменной болезни, а также при простатите и аденоме простаты. Противовоспалительное свойство лопуха обусловлено наличием в его корнях сито — и стигмастерина, а также эфирного барданового масла. Под их влиянием рассасываются инфильтратные образования в паренхиме предстательной железы и семенных пузырьков. Особенно выражено действие этих веществ при склеротических и рубцовых изменениях семенных пузырьков и простаты после перенесенных острых воспалительных процессов. Толченые семена принимают внутрь при непроизвольном мочеиспускании и мочекаменной болезни.

Также весьма эффективно применение корня лекарственного лопуха при желчнокаменной болезни, нарушении секреции поджелудочной железы, гастрите, язвенной болезни желудка, отравлениях солями тяжелых металлов, ревматизме, воспалительных заболеваниях суставов, остеохондрозе. Он входит в состав сборов для лечения подагры и обменных артритов.

В последние годы в народной медицине большую популярность приобрел сок из листьев и корней лопуха. Считается, что свежевыжатый сок лекарственного растения лопух обладает множеством свойств: антибактериальным, противовоспалительным, мочегонным, гастропротекторным, «кровоочистительным», желчегонным, гепатопротекторным и противоопухолевым.

Его применяют для лечения заболеваний ЖКТ, печени и мочевыделительной системы, аденомы простаты, подагре, онкозаболеваний на ранних стадиях болезни, простых кист различной локализации, в том числе поликистоза яичников.

Отмечены положительные результаты наружного применения препаратов корня лопуха при себорее, угрях, экземе, зуде, фурункулезе, жирной коже, выпадении волос, при укусах насекомых. Настой употребляют не только внутрь, но и местно в виде примочек и ополаскиваний. Истолченные листья и мазь из корней назначают при длительно незаживающих ранах и экземах. В косметической практике настой корня на миндальном или оливковом масле — «Репейное масло» применяют для укрепления волос при облысении и от перхоти.

Применение лекарственного лопуха: народные рецепты из корней и листьев

Для приготовления лекарственных препаратов используют корни растений первого года жизни. На второй год, когда лопух зацветает, они становятся деревянистыми. Заготавливают корни в сентябре — октябре. Выкопанные корни промывают в воде, режут на куски и сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Можно сушить их в сушилках при температуре не выше 50° С. Реже применяют семена, соцветия, листья и сок из листьев и корней.

Для получения сока используют молодые листья с черешками. После предварительного замачивания в холодной воде (2—3, иногда до 5— 6 часов) их измельчают на мясорубке. Из полученной таким образом кашицы сок отжимают при помощи механического пресса. При отсутствии пресса можно воспользоваться деревянной скалкой. Измельченную массу заворачивают в 2 слоя марли, помещают на наклонную поверхность (доску) и, прокатывая скалкой, отжимают сок. Закладку проводят небольшими порциями, что позволяет увеличить выход готового продукта. Для длительного хранения сок консервируют спиртом, для этого к 5 частям сока добавляют 1 часть – 96%-ного спирта. Например, для получения 1 литра консервированного сока к 0,8 л сока лопуха добавляют 0,2 л спирта.

Сок из корней лопуха получают аналогичным способом.

Рецепты использования лечебных свойств лопуха:

  • Настой корней. 1 стол, ложку измельченного сырья залить 0,4 л кипятка, кипятить 10 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
  • Репейное масло. 70-80 г свежих вымытых корней нарезают на мелкие кусочки или натирают на крупной терке, заливают 200 мл оливкового, кукурузного или подсолнечного масла, настаивают 1 сутки, после чего кипятят на слабом огне в течение 15 мин., дают остыть и затем процеживают. Лечебный препарат из лопуха, приготовленный по этому рецепту, втирают в кожу головы ежедневно за 2 часа до мытья волос.
  • Сок листьев. Принимают по 1 стол, ложке 3 раза в день, за 20-30 мин. до еды. При заболеваниях печени и желчного пузыря он благоприятно влияет на процессы желчеотделения, а также способствует регенерации тканей печени. Курс лечения составляет 7 дней, с повторением через неделю. Для лечения необходимо пройти 3 курса. Примерный расход сока на весь период лечения — 1 литр. В профилактических целях лечение проходят 1 раз в год. Этот рецепт из сока лопуха используется при лечении подагры, мочекаменной болезни, поликистоза яичников и почечных кистах. Курс лечения составляет 2-3 месяца; при аденоме простаты — полгода.
  • Смесь из сока листьев и растительного масла. 100 мл сока тщательно смешивают с 50 мл масла (взбивают вилкой) до получения однородной суспензии. Полученную смесь втирают в больные суставы при лечении подагры, артритов и артрозов. Параллельно с наружным использованием принимают внутрь сок, полученный из корня или листьев репейника.
  • Сок корней с медом. Свежий сок корней и жидкий мед смешивают в соотношении 1:1. Препарат из лопуха, приготовленный по этому народному рецепту, принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастродуодэнит, язвенная болезнь желудка, колиты и др.) три раза в день по 1 стол, ложке 3 раза в день за полчаса до еды. На курс лечения потребуется 1 литр смеси сока с медом.

На этих фото – препараты лопуха в разных лекарственных формах:

Лопух большой – применение растения в народной медицине. Описание полезный свойств для организма человека. Противопоказания.

Главная > Дикорастущие съедобные и лекарственные растения > Лопух большой – применение растения в народной медицине. Описание полезный свойств для организма человека. Противопоказания.

репейник

Лопух большой или репейник – широко распространенный, легко узнаваемый, известный многим травянистый сорняк. Отличается высоким ростом и мощным видом. Принадлежит к роду лопух (Árctium) семейства астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).

Как лекарственное растение, лопух большой известен со времен Диоскорида. Признан официальной медициной, которая его использует в качестве мочегонного, желчегонного и потогонного средства, при болезнях суставов, в дерматологии.

Народная медицина полезные и лечебные свойства лопуха применяет значительно шире. Его рекомендуют для лечения органов дыхания, пищеварительного тракта, печени, почек, сахарного диабета, женских заболеваний и т.д. Официально признаны противоопухолевые свойства лопуха большого, которые рекомендуют при некоторых формах доброкачественных и злокачественных новообразований в качестве дополнения к основному, медикаментозному, лечению.

В фарм промышленности лопух большой является сырьем для производства в первую очередь репейного масла, а также экстракта лопуха, различных таблетированных форм, кремов при заболеваниях суставов и т.д. Также из растения получают жирное масло, которое используют в мыловарении.

Нашел применение лопух большой и в кулинарии. Корни растений (первого года) обладают нежным, сладковатым вкусом с легким землистым привкусом. Универсальны: их едят, как в сыром виде, так и варят, жарят, запекают.

Как заменитель картофеля, петрушки, моркови, корни лопуха большого употребляют для приготовления супов и борщей. В Японии они очень популярны и являются компонентом многих блюд. Также растение используют в национальных кухнях Кореи, Бразилии, Италии, Португалии, Франции, Великобритании, где лопух выращивают в промышленных масштабах.

Помимо этого из корней варят повидло, мармелад. В поджаренном виде их пьют, как заменитель кофе. Муку из перемолотых сухих корней добавляют в тесто при выпечке.

В пищевых целях применяют и листья лопуха, а также молодые побеги, вкус которых сходен с вкусом артишока. Их употребляют для приготовления салатов, щей, борщей.

Растение – медонос, дающий нектар, который обладает сильным приятным ароматом, и пыльцу.

Содержание:

Виды и разновидности

Род лопух помимо лопуха большого включает 18 видов, среди которых:

  • Arctium × ambiguum (Čelak.) Nyman;
  • Arctium × bretoni Rouy;
  • Arctium neumani (Rouy) Rouy;
  • Arctium scanicum (Rouy) Rouy;

  • лопух малый – Arctium minus (Hill) Bernh.;

лопух дубравный

  • лопух дубравный (лесной) – Arctium nemorosum Lej.;
  • лопух Палладина – Arctium palladinii Grossh.;

лопух паутинистый

    – Arctium tomentosum Mill. и др.

Многие виды, например, лопух малый, лопух паутинистый, также как и лопух большой, обладают лекарственными свойствами.

Лопух большой. Латинское название: Arctium lappa L.

Лопух большой. Другое название: репейник, репей, репейный корень, репяшник, лопух настоящий, лыпух, липух, горькая лапуха, лопушник, дедовник, королевина трава.

Ботаническое описание

дедовник

Лопух большой – двулетнее травянистое растение. Высота: 60-180, до 300 см.

  • Корень лопуха большого длинный, толстый, веретенообразный, мясистый, слабо развлетвленный. Длина: 60-150 см.
  • Стебель в первый год образуется несколько крупных прикорневых листьев. На второй год появляется стебель.

Стебель лопуха большого вертикальный, мощный, продольно-бороздчатый. В верхней части сильно ветвится. Цвет: красноватый.

Ветки многочисленные, оттопыренные. Покрыты сосочковидными волосками с примесью желёзок.

  • Листья лопуха большого крупные, очередные, сердцевидно-яйцевидные, чаще всего цельнокрайние, реже выемчато-зубчатые, черешковые. Прикорневые – яйцевидные, заокругленные, располагаются на длинных гранистых черешках.

Верхняя часть листьев почти голая, покрыта редкими короткими волосками, цвет зеленый. Нижняя – серовато-войлочная, опушенная, с рассеянными желтоватыми желёзками. Длина прикорневых листьев: 30-50, до 60-70 см., ширина: 30-50 см.. К верхушке размер уменьшается.

  • Цветки мелкие, обоеполые, с трубчатым, пятизубчатым венчиком. Цвет: лилово-, темно-пурпуровый. Собраны в крупные (3-3,5 см.) шаровидные опушенные соцветия-корзинки, образующие рыхлую, щитковую кисть. Располагаются на концах ветвей на длинных (до 10 см.) цветоносах.

Обертка черепитчатая, состоит из голых, ланцетных, шиловидных, зеленых листочков, с крючковато-загнутыми верхушками, пристающими к одежде человека и шерсти животных.

  • Плоды лопуха большого – продолговатые, узко-обратнояйцевидные, ребристые, в верхней части слегка морщинистые, сплюснутые семянки. Обладают хохолком из коротких, зазубреных, легко опадающих щетинок. Цвет: серо-коричневый, черный. Длина: 5-6,5 мм., ширина: 2,5-2,75 мм. Длина хохолка: 3-3,5 мм.

Вес 1000 семян лопуха большого около 9-10 гр.

  • Цветет в июне-августе. Семена созревают в августе октябре.

Среда обитания

Лопух большой распространен в зоне умеренного климата по всей Европе, а также в Китае, Японии, Индии, Северной и Южной Америке. На территории СНГ – это лесные и лесостепные регионы европейской части, Украина, Кавказ, Средняя Азия, реже Сибирь, Дальний Восток, включая Сахалин.

Растение предпочитает плодородные почвы и сырые места. Местом обитания лопуха большого являются влажные леса, опушки и поляны, вырубки, лесополосы и лесопосадки, берега водоемов (озер, рек, ручьев и т.д.), балки, пустыри, сорные и заброшенные места, обочины дорог. Лопух любит селиться вблизи жилья и его можно встретить около полей, в садах и огородах, парках и скверах, возле заборов и стен зданий.

Иногда образует небольшие заросли, но чаще встречается небольшими группами или поодиночке.

В некоторых странах культивируется в промышленных масштабах.

Сбор и заготовка

В лекарственных целях заготавливают корень и листья, реже молодые верхушки и плоды лопуха большого. Сбор корней проводят осенью, в сентябре-октябре. Для этого подходят растения первого года жизни, поскольку корни у них сочные и мясистые. У двухлетних лопухов в этот период корни становятся деревянистые и для лечебных целей непригодны.

В крайнем случае заготовку корней можно проводить и ранней весной у растений второго года жизни при появлении первых листьев и до отрастания стеблей – в марте-апреле.

Выкопанные корни очищают от земли при помощи щетки, обрезают надземную часть и тонкие корешки. Хорошо промывают в холодной воде и снимают кожицу. Затем нарезают на куски 10-15 см. длиной. Толстые корни разрезают еще и вдоль.

Сушку лучше всего проводить в специальной сушилке, а при ее отсутствии в печи или духовке. При достаточно жаркой погоде можно сушить и на открытом воздухе, в тени, под навесом или в теплом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, расстелив тонким (3-5 см.) слоем, не забывая часто переворачивать. Важно просушку сырья не затягивать, в противном случае происходит брожение и потеря лечебных свойств лопуха большого.

Заготовку лопуха большого листьев проводят в период цветения – в июле-августе, семян – по мере созревания. Сушат, как обычно, на открытом воздухе или в помещении.

Готовое просушенное сырье хранят в мешках или коробках из натуральных материалов, в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения лопуха большого:

  • корней – 5 лет,
  • семян – три года,
  • листьев – год.

Химический состав

лопух лист

Полезные и лечебные свойства определяются компонентами в химическом составе лопуха большого. Корни содержат полисахарид инулин (27-45%), протеины (до 12%), стерины (ситостерин, стигмастерин), гликозид арктин, сахара, жироподобные, дубильные и горькие вещества, пальмитиновую, стеариновую, кофейную, яблочную и лимонную кислоты, эфирное бардановое (до 0,17%) и жирное масла (до 0,8%). Помимо этого в них присутствуют витамины группы В, большое количество аскорбиновой кислоты, а также минеральные соли.

В листья лопуха найдены сесквитерпеновый лактон арктипикрин, слизи, дубильные вещества, эфирное масло. Витамины представлены каротином и витамином С.

В семенах обнаружены гликозид арктин и жирное масло (до 20%).

Важно! Информация представленная в материале носит ознакомительный характер. Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Лечебные и полезные свойства лопуха большого

Свойства лопуха большого следующие:

  • потогонное,
  • жаропонижающее,
  • противолихорадочное,
  • слабительное,
  • антигельминтное,
  • мочегонное,
  • желчегонное,
  • противоопухолевое,
  • антибактериальное,
  • противовоспалительное,
  • противоаллергическое,
  • рассасывающее,
  • ранозаживляющее,
  • лактогенное,
  • кровоочистительное,
  • кроветворное,
  • витаминное,
  • общеукрепляющее.

Применение лопуха большого в народной медицине

Большое число людей, свободно применяя для лечения различных заболеваний растения, считают, что они абсолютно безвредны. Однако среди лекарственных растений есть сильнодействующие, токсичные и даже ядовитые. К тому же многие люди, особенно пожилые, имеют в наличии несколько хронических заболеваний.

Поэтому, чтобы лечение было эффективным, следует учитывать при применении полезные и лечебные свойства лопуха большого и противопоказания, которыми он обладает, а это может сделать только врач. Исходя из этого, прежде чем начать прием препаратов лопуха большого, обратитесь за консультацией к врачу, а лучше фитотерапевту, которому доверяете. Сведения же приведенные ниже, носят ознакомительный характер.

Простудные и бронхо-легочные заболевания

Лопух большой его лечебные свойства используют для лечения органов дыхания. Внутрь отвар корней принимают в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простуде, лихорадке и т.д. Также помогает лопух большой от кашля.

Наружно отвар употребляют для полоскания горла при различных воспалительных процессах.

Желудочно-кишечные заболевания

Лопух большой – лекарственное растение, нашел широкое применение для лечения желудка и кишечника. Препараты лопуха регулируют работу желудочно-кишечного тракта и их рекомендуют при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, запорах, в том числе хронических, геморрое, кишечных заболеваниях, как антигельминтное средство и т.д. Чаще всего для этих целей употребляют отвар корня, но можно принимать и настой листьев.

Помимо этого сорняк лопух большой обладает хорошими дезинтоксикационными свойствами и окажет помощь при отравлении ртутными препаратами.

При запорах также назначают отвар/настой семян.

Для печени

Как лекарственное средство лопух большой, обладающий желчегонным действием, доказал свою эффективность при некоторых заболеваниях печени, таких как желчнокаменная болезнь и т.д. При данных заболеваниях отвар корней или настой листьев принимают курсами.

Для почек и мочевого пузыря

Проводят лечение лопухом большим заболеваний мочевого пузыря и почек. Препараты корней оказывают мочегонный эффект и их внутренний курсовой прием рекомендуют при мочекаменной болезни, водянке, отеках и т.д. Как отвар лопуха большого корней, так и настой листьев употребляют при наличии камней в почках.

Для поджелудочной железы

Велика польза лопуха большого для поджелудочной железы. Корень растения содержит высокий процент полисахарида инулина, благодаря которому улучшается инсулинообразующая функция органа. Исходя из этого, отвар корня в курсовом приеме пьют при сахарном диабете.

Онкологические заболевания

В ходе клинических испытаний доказано, что вещества в составе лопуха большого (репейника) обладают выраженной способностью задерживать опухолевый процесс. Не смотря на это, широкого применения в официальной медицине для лечения онкологических заболеваний растение не получило.

В народной медицине лопух большой является признанным средством при различных доброкачественных и злокачественных новообразованиях, в том числе раке желудка и пищевода. С этой целью назначают курсовой прием отвара корня, реже настоя листьев.

При раке матки кроме внутреннего лечения параллельно делают спринцевания, ставят тампоны, используя препараты корней – отвар, мазь на растительном масле.

Рекомендуют растение не только в лечебных целях, но и для профилактики. Особенно это актуально для людей преклонного возраста. В первую очередь хорошо использовать лопух большой в кулинарии для приготовления различных блюд. Хорошие результаты дает прием сока из травы лопуха большого, как самостоятельно, так и в сочетании с соком других растений.

Для женщин

лопух корень

Полезен лекарственный лопух большой и для женского здоровья. Как отвар корня, так и настой листьев принимают при задержке менструаций.

Используют растение и наружно. Так в качестве рассасывающего и противовоспалительного средства из листьев лопуха большого (обыкновенного) делают накладки. Для этого подойдут, как свежие листья, так и сушенные, для чего их предварительно опускают в кипяток. Листья укладывают на больную грудь в несколько слоев, покрывают марлей, полиэтиленом и утепляют, например, при помощи шарфа. Также при данном заболевании рекомендуют примочки из отвара корня.

Препараты корня, листьев и травы хорошо себя показали при воспалении слизистой оболочки половых органов.

Заболевания полости рта

Применение свойств целебных лопуха большого доказало свою эффективность при различных воспалительных заболеваниях ротовой полости. Отвар корней обладает антибактериальным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием и его используют для полосканий.

Болезни суставов

Популярен в народной медицине лопух большой для лечения различных заболеваний двигательного аппарата. Для данных целей назначают, как внутренний прием, так и наружное применение препаратов растения.

Курсовой внутренний прием отвара корней проводят при подагре, ревматизме и т.д. Наружно отвар корней и настой листьев/соцветий в виде ванн, ванночек, примочек окажут помощь при любых проблемах с суставами, а также при остеохондрозе, рахите, ишиасе, различных невралгиях, усталости и болях в мышцах и т.д.

При усталости и боли в мышцах, их атрофии рекомендуют натереть больные места кашицей из измельченного на мелкой терке лука, а затем сверху поместить примочку, используя отвар корней. Все покрывают полиэтиленом и утепляют, например, при помощи шарфа.

Хороший результат дает употребление различных мазей с лопухом, приготовленных на растительном и сливочном масле, смальце с обязательным последующим утеплением.

Также на больные места делают накладки из листьев. Подробно об этом было рассказано в разделе «Для женщин».

Кожные заболевания

лопух стебель

Лечебные свойства лопуха большого и применение их принесут пользу при различных кожных заболеваниях. Растение обладает противоаллергическим, кровоочистительным свойством и внутренний курсовой прием отвара корня и сока листьев назначают при золотухе, экземе, нейродермите, себороидном дерматите, рожистом воспалении, лишае, диатезе, сыпи, почесухе, кожном зуде и т.д.

Для достижения более быстрого и стойкого результата параллельно проводят также наружное лечение, для чего отвар корня используют для обмываний, примочек, ванн, ванночек.

Также существует много рецептов лопухом большим для лечения отдельных заболеваний. При кожном зуде на пораженные участки прикладывают листья, смоченные в натуральном молоке, купленном на рынке, или кашицу из измельченных листьев, смешанную с молоком, которые закрепляют при помощи марли или бинта. Длительность процедуры – 1-2 часа.

При рожистом воспалении делают накладки из листьев, покрытых вершковой сметаной.

Хороший эффект дает применение мазей с корнем лопуха на растительном масле или свином жире (смальце).

Раны, язвы, ожоги

Рекомендуют лопух большой в медицине народной при различных повреждениях кожного покрова, такие как язвы, раны, ожоги, обморожения, пролежни, кровоизлияния, укусы насекомых, пчел и т.д. Препараты растения оказывают антибактериальное, противовоспалительное, рассасывающее, ранозаживляющее действие в виде промываний и примочек.

Но особенно эффективно использование различных мазей с корнем лопуха, приготовленных на растительном и сливочном масле, свином жире (смальце), а также репейное масло.

Также на поврежденную поверхность наделают накладки из измельченных до состояния кашицы молодых листьев, которые закрепляют при помощи марли или бинта. Или смазывают соком.

Лопух является средством для дезинтоксикации при укусах ядовитых насекомых и змей. Для этого пьют отвар корня, а также едят корни в сыром виде.

Для всего организма

Лекарственные свойства и польза лопуха большого применимы и для укрепления и оздоровления организма в целом. Растение обладает кровоочистительным, кроветворным, общеукрепляющим свойством. Восстанавливает обмен веществ, в том числе минеральный и углеводный. Для этих целей принимают отвар корней.

Курсовой прием сока назначают в качестве общеукрепляющего средства. Помимо этого листья лопуха являются источником витамина С, поэтому принесут пользу при авитаминозе.

Лекарственные формы

Отвар корней (внутрь)

В эмалированной посуде 10 гр. (1 ст.л.) измельченного сырья залить 200 мл. горячей кипяченой воды. Емкость установить на водяную баню и томить на самом малом огне при частом помешивании полчаса. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема. Хранить в прохладном месте, например, на дверце холодильника, не более двух суток.

Принимать по пол стакана в теплом виде 2-3 раза в день.

Отвар корней (наружно)

Готовится также, как и отвар для внутреннего приема, из расчета 2 ст.л. сырья на 200 мл. воды.

Настой листьев

60 гр. измельченного сырья залить 600 мл. кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и настаивать 4 часа. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 1 ст. три раза в день.

Для приготовления сока собирают молодые листья лопуха. Хорошо промывают под проточной водой, стряхивают и измельчают при помощи мясорубки или блендера. Из полученной массы, используя марлю, сложенную в несколько слоев, отжимают сок.

Принимают сок в сочетании с медом в соотношении 10 частей сока на 1 часть меда по 1/3-1/2 ст. три раза в день до еды.

Репейное масло

Измельченные корни поместить в стеклянную посуду (лучше темного стекла) и залить миндальным или оливковым (можно подсолнечным) маслом в соотношении 1:5. Емкость плотно закрыть крышкой и настаивать в темном месте, при комнатной температуре две недели, не забывая периодически перемешивать. Процедить сырье отжать.

Мазь на растительном масле

40 гр. свежих измельченных корней поместить в эмалированную посуду и залить 100 мл. подсолнечного масла. Перемешать и настаивать 24 часа. Затем масло довести до кипения и на минимальном огне кипятить 15 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать до остывания. Процедить, сырье отжать.

Рецепты народной медицины

Сахарный диабет

Составить сбор из следующих лекарственных растений, взятых в одинаковом количестве (по весу)

  • лопух большой (корень),
  • фасоль обыкновенная (створки),
  • черника обыкновенная (листья).

Вечером 50-60 гр. сбора залить 1 л. кипяченой воды комнатной температуры. Утром довести до кипения и на самом малом огне кипятить 5-7 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема.

Это дневная дозировка, которую выпивают, разделив на 6 приемов.

Данный сбор также принимают при водянке, геморрое, ревматизме, рахите, золотухе.

Противопоказания

При всех своих многочисленных полезных и лечебных свойствах противопоказаний лопуха большого почти нет. Препараты растения не следует принимать при беременности и кормлении грудью.

Также лопух может стать причиной возникновения аллергических проявлений, поэтому людям, страдающим аллергией или имеющим к ней предрасположенность, нужно использовать растение с осторожностью. Помимо этого возможна индивидуальная непереносимость.

Видео

Источники:

В.Я. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии.

Советы народной целительницы Евдокии. Травник, иллюстрированный справочник.

В.В. Решетняк. Травник.

И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия ле

С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям.

М.А. Носаль, І.М. Носаль. Лікарьскі рослини і способи їх застосування в народі.

Ивашин Д.С., Катина З.Ф. Лекарственные растения Украины.

Г.Н. Котуков. Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения.

А.К. Бондаренко, В.Г. Чуб. Лекарственные растения юга Украины. Заготовка, воспроизводство, применение.

Читайте также:  Бороментол мазь инструкция по применению цена отзывы