Медицинская энциклопедия г. Москвы

Сколько калорий тратит наш организм при умственной деятельности

Окт 27, 2021

Ирина Дворкина Ирина Юзуп

Сколько калорий тратит наш мозг? Можно ли похудеть, решая задачи и играя в шахматы?

Разбираемся вместе с врачом.

Сидеть на уроке алгебры и после него выходить с подтянутым торсом — ну чем не мечта? На умственную деятельность действительно тратится много калорий, но есть существенная разница между тем, какая энергия тратится за учебниками и в зале. Может ли усиленная умственная деятельность отразиться на фигуре?

Человек не паровая машина. Нельзя с точностью рассчитать, сколько нужно калорий отдельному человеку, сколько он тратит их в течение дня.

Эти показатели будут зависеть не только от количества пищи и физических нагрузок, но и от скорости метаболизма в целом, уровня стресса, режима сна или недосыпа и многих других факторов.

В чём разница энергозатрат во время физической и умственной нагрузки

Понятие «калории» и их подсчёт в последнее время плотно вошли в наше информационное пространство — как доступный и эффективный способ контроля веса. Сами калории — это единицы энергии, заключённой в пище, которые расходует организм. Подсчитывая количество получаемых и расходуемых калорий, а затем создавая между ними небольшой перевес в ту или иную сторону, можно добиться снижения, поддержания или уменьшения массы тела. Такая «математика» прекрасно работает в теории, но на практике мы не можем стандартизировать энергообмен для каждого организма и описать его одной формулой, которая даст точный результат.

Обычно в это уравнение забывают включить основной обмен — количество энергии, необходимое для обеспечения жизнедеятельности организма. Это та энергия, которая тратится на дыхание, моргание, работу внутренних органов и так далее.

В общем, энергию мы расходуем на все произвольные (совершаемые по нашей воле) и непроизвольные (которые не зависят от нас) процессы. И на умственную деятельность, конечно, тоже.

Ирина: Начнём с «верхов». В каждой клетке тела есть мини-энергетическая станция — митохондрия. Она потребляет извне (из нашего организма) пищу, выдаёт энергию, необходимую клетке. Именно она забирает калории, чтобы создать из них энергетический заряд. Больше всего митохондрий в нервных клетках — они и потребляют больше, и нуждаются в большем количестве энергии.

Самый «прожорливый» орган — мозг. Он съедает около 20% энергии, которую мы получаем из пищи. Во время серьёзной умственной нагрузки (даже при решении математических упражнений) мозг активно потребляет питательные вещества.

Если мы говорим про общепринятый стандарт, человек тратит на умственную деятельность от 10 до 300 ккал в час. Зависит от интенсивности мыслительного процесса. За среднеэффективный восьмичасовой рабочий день сотрудник офиса потратит не более 10-20% от накопленного за день.

Почему не получится похудеть, усиленно думая

Но, как ни печально, за идеальным прессом ходить в библиотеку всё ещё бессмысленно: работа мозга, безусловно, достаточно энергозатратна, но при ней нет необходимого включения тела в активную деятельность.

Ирина: Во время физических нагрузок мы приводим всё тело в движение, даём толчок току лимфы, выделению жидкости. Стимулируем мышцы, опорно-двигательный аппарат. Что в совокупности с будничной тратой калорий даёт усиленный эффект. При этом тело также ощущает и нервные импульсы, а мозг зачастую работает не менее интенсивно, чем у человека, проводящего время за компьютером.

Усиленная умственная деятельность (игра в шахматы, научные исследования, вычислительные процессы) по большей части задействуют только мозг и нервную систему. При этом остальные группы органов и мышц находятся в расслабленном состоянии.

Как мыслительный процесс отражается на весе

Но можем ли мы думать и худеть? Хорошо, шести кубиков нам никто не обещает, но, может быть, хоть диету получится заменить книгой?

Ирина: Усиленная мыслительная активность подразумевает постоянную работу мозга без перерывов и отвлечения. Вы предельно сконцентрированы и решаете сложную задачу. Шахматист, старающийся выиграть в турнире, врач-хирург, проводящий сложную операцию, научный деятель, открывающий новый закон или селективный вид.

Такая научная работа сказывается на весе по нескольким причинам:

  • мозг тратит запасы поставляемых ему питательных веществ, развивает кровеносную систему вокруг себя для получения ещё большего количества питательных веществ;
  • вы настолько сконцентрированы на работе, что не можете отвлекаться на приёмы пищи.

К сожалению, чтение книг или монотонное составление таблиц, не связанных с решением глобальной задачи, которые не задействуют все ветки нервной системы и мозг, не особо повлияют на вес.

Сколько калорий мы тратим на умственную деятельность

Теоретически можно рассчитать, сколько энергии расходует мозг, благодаря исследованиям в области энергетического метаболизма. В среднем мозгу нужно около 0,25 ккал на минуту работы. При этом на конкретную задачу требуется не более 1% энергии всего мыслительного процесса. Значит, на конкретную задачу на 10 минут мозг тратит:

0,01 (1%) х (10 минут х 0,25 ккал/мин) = 0,025 ккал.

Это сравнительно немного. Но на практике затраты энергии сильно различаются. Например, профессиональный шахматист может сжечь до 560 ккал в двухчасовой игре. Это почти то же самое, что провести час на беговой дорожке.

Теперь у Lifestyle есть телеграм-канал — переходите по ссылке и получайте свежие лайфхаки и советы ещё быстрее!

Что лучше для похудения: бегать или качаться?

Начинающие худеть люди очень беспокоятся о потраченных на тренировках калориях и потерю веса возлагают именно на это. Кажется, достаточно начать тренироваться — и килограммы жира начнут таять на глазах, ведь мониторы тренажеров и наручные устройства показывают до 800-1000 потраченных за калорий. Сколько калорий на самом деле тратится за тренировку? Что лучше выбрать, если цель — похудеть?

Кардио-тренировки и похудение

кардио

Количество калорий, которые может сжечь новичок на кардио, очень скромное, чтобы ни показывали цифры на мониторе или пульсометре. Lyle Mcdonald дает такие цифры.

  • Нетренированный человек тратит 5-10 калорий в минуту, и верхняя граница для многих новичков недостижима.
  • Регулярно тренируясь, он сможет тратить больше калорий на тренировке той же интенсивности и продолжительности — до 10-15 калорий в минуту.
  • Хорошо тренированный человек — до 20 калорий в минуту. По иронии, единственные люди, способные жечь огромное количество калорий на кардио-тренировке, — профессиональные спортсмены, которым худеть не нужно.

На сколько может похудеть типичный неподготовленный новичок с помощью бега, велосипеда, занятий на кардио-тренажерах?

Сравним тренировку в 30 минут и 60 минут и занятия 3 раза в неделю против тренировок 6 раз в неделю. Для простоты поставим одинаковые условия: одну и ту же еду и бытовую активность в течение дня. И вспомним, что для потери одного килограмма жира нужно потратить 7000 калорий. Результаты смотрите в таблице:

6

Результаты мрачные: вы не потратите и полкило жира в неделю за счет кардио, пока не начнете тренироваться 6 дней по часу, что для многих невыполнимо. А при 3-разовых тренировках в неделю по часу вы потеряете чуть более ста грамм жира.

Из таблицы видно, что тренировки сами по себе ничего не стоят в плане похудения. Если сравнивать только диету и только тренировки для похудения, одни только упражнения почти ни на что не влияют, и это доказывают многие исследования и крупные мета-анализы. Даже если объединить диету и тренировки, диета выполняет большую часть работы.

Убрать 500 калорий из еды ежедневно легче, чем проводить ежедневные тренировки, чтобы сжечь на них столько же.

calories

Есть такая ловушка: калории, потраченные на тренировке, легко могут вернуться обратно с едой в течение дня, если вы не контролируете их строго с помощью пищевого дневника. Потратили 300 калорий, поели на 500.

Многие тренажеры и наручные девайсы завышают траты калорий на тренировке: они могут показать до 1000 калорий, когда в реальности сгорело не более 300-500. Но человек видит тысячу, поэтому спокойно ест на 500 калорий и считает, что заработал немного еды сверх нормы, ведь поработал он очень хорошо.

В результате, сколько потратил, столько и съел. А если решил наградить себя за работу чем-то вкусным, то мог еще и остаться в плюсе.

Силовые тренировки и похудение

Трата калорий во время силовой тренировки зависит от:

  • выбора упражнений: упражнения со штангами и гантелями тратят больше, чем тренажеры, в которых можно посидеть и полежать. Приседания со штангой тратят больше калорий, чем разгибания голени в тренажере сидя.
  • интервалов отдыха;
  • количества упражнений, повторений и подходов.

Исследования показали, что силовые тренировки тратят 7-9 калорий в минуту, но это относится только ко времени непосредственной работы, без учета отдыха.Так что, в среднем, на силовой тренировке тратится 300-400 калорий в час. Тоже не так много, как принято считать.

Качество потерянного веса

Body Composition_Progress

Вес тела — это вес мышц, органов, воды, соединительной ткани, костей, жира.
Если смотреть только на потерянные килограммы, сложно понять, сколько из — жир? так что гораздо важнее смотреть, что происходит с составом тела, ведь цель — избавиться именно от жира, а не мышц.

Здесь силовые тренировки оказываются самыми эффективными.

  • они защищают мышцы от разрушения на диете, особенно при достаточном количестве белка — 2.5-3 грамма на вес сухой массы тела;
  • на одном и том же дефиците калорий с силовыми тренировками мы теряем меньше мышц и больше жира, в отличие от кардио.

Силовые тренировки меняют композицию тела — соотношения жира к мышцам. Жира становится меньше, мышцы остаются на месте. Одни только кардио-тренировки одинаково сжигают на диете и мышцы, и жир.

Тренировки на диете

Так что, если и есть один тип упражнений, которые стоит выбрать на диете, — это силовые тренировки. Диета отвечает за дефицит калорий и похудение, силовые тренировки защищают мышцы и влияют на качество потерянного веса. Хотя, в зависимости от интенсивность и выбора упражнений, тоже помогают тратить калории — и во время самой тренировки, и во время восстановления после нее.

Читайте также:  Протеин для похудения какой выбрать и как принимать чтобы похудеть

Кардио помогает худеть, поскольку тратит калории. Первая проблема кардио в том, что оно не тратит так много, как принято считать. Вторая проблема: без контроля питания толку от кардио может не быть. Третья проблема: кардио+диета=потеря веса за счет жира и мышц, а терять мышцы — последнее, что стоит делать, если цель — иметь красивую фигуру. Плюсы кардио — в том, что это безопасный способ добавить немного к расходу калорий в течения дня. И в том, что если делать кардио регулярно, кроме всех его преимуществ для сердечно-сосудистой системы, вы начинаете тратить больше калорий за ту же тренировку со временем.

Если вы любите кардио, то не отказывайтесь от него полностью — это хорошее дополнение к диете и силовым тренировкам. Но оно никогда не должно стоять на первом месте. Убедитесь, что вы расставили приоритеты правильно и сосредоточьтесь на силовых тренировках и работе над мышцами.

Время считать калории: часы и калорийность

Что влияет на способность человека сохранять свой вес в пределах нормы? Например, то, сколько еды он потребляет за день. И то, какая именно это еда — насколько она полезная или вредная для тела. А также то, как много человек двигается и сколько тратит энергии. И, конечно, то, чем он болен (или не болен). Важно и то, сколько у него мышц, а сколько жировой ткани. И есть ли у него семейная склонность к полноте. И много других факторов. А еще важно, в какое время он ест и насколько регулярно он это делает. MedAboutMe разбирался, в какое время суток организм активнее сжигает полученные калории, а когда стремится отложить их в жировые запасы.

Тело и биологические часы

Сегодня всем известно, что наше тело живет по встроенным в него биологическим часам. Практически все системы организма человека находятся под влиянием циркадных (суточных) биоритмов. Это значит, что многие процессы с большей вероятностью и частотой происходят в определенное время суток.

Циркадные часы работают на молекулярном уровне. У нас есть так называемые «часовые гены», которые кодируют производство белков, сигнализирующих клеткам мозга о времени суток и таким образом запускающих процессы, ему соответствующие. А это, в свою очередь, определяет скорость метаболизма.

Интенсивность обмена веществ регулируется при помощи гормонов, которые вырабатываются различными органами эндокринной системы. Вечером эпифиз повышает выработку мелатонина, который понижает температуру тела и управляет сном. Гипофиз ночью производит меньше адренокортикотропного гормона, но при этом активизируется выработка гормона роста. Как результат, уровень возбуждения снижается, зато стимулируются анаболические процессы — отложение гликогена в тканях печени и деление клеток. Незадолго до момента подъема кора надпочечников повышает производство кортизола, готовящего организм к подъему и активной деятельности. И это лишь малая часть множества разнообразных процессов, каждому из которых — свое время.

Зачем нам нужны такие часы? Тело человека — не механизм, который можно одним щелчком тумблера перевести в другой режим работы. Оно должно успеть завершить одни процессы и подготовиться к запуску других. Телу также необходим сон — не только для отдыха, но и для переработки информации, полученной за период бодрствования, для восстановления повреждений и др. Циркадный таймер позволяет организму работать максимально эффективно и с полноценным восстановлением ресурсов.

На что расходуются калории?

На что расходуются калории?

Мы тратим калории постоянно, ежесекундно, даже ничего не делая. Наши легкие дышат, сердце сокращается, кишечник переваривает пищу, почки непрерывно очищают кровь, с бешеной скоростью меняется потенциал на всем протяжении отростков нервных клеток. Даже когда мы спим, мы расходуем калории. А уж когда мы начинаем двигаться, да еще и интенсивно двигаться — например, в забеге за автобусом или на тренировке в спортзале — калории сгорают, словно хворост в костре.

Главное правило поддержания веса в норме: потреблять калорий столько же, сколько расходуешь. Хочешь похудеть? Создай отрицательный баланс в сторону сжигания калорий — расходуй больше, чем получаешь с пищей и добавками. Хочешь поправиться? Съедай больше, чем расходуешь.

Уровень метаболизма в состоянии покоя для каждого человека достаточно индивидуален. Он зависит не только от веса, но и от целого ряда других факторов. Чем больше мышц — тем активнее протекают метаболические процессы, а чем больше жира — тем расходование калорий идет медленнее. Поэтому метаболизм атлета весом в 100 кг намного выше, чем метаболизм располневшего от сидячего образа жизни человека того же веса, не поднимавшего ничего тяжелее тарелки с едой.

Метаболические качели

Метаболические качели

Исследования показывают, что расходование калорий зависит также и от времени суток. Метаболизм, словно качели, то повышается, то понижается в зависимости от времени дня. Это совершенно неудивительно, раз, как было сказано выше, даже выработка гормонов меняется в течение суток.

Осенью прошлого года ученые из Гарвардской медицинской школы и Лаборатории сна и расстройств циркадных ритмов Женской больницы Бригхэма в Бостоне провели несложный эксперимент, в котором приняли участие 7 взрослых человек. Каждый из участников находился на протяжении 3 недель исследования в изолированной обстановке — ни часов, ни телефонов, ни интернета, ни окон, ничто не давало возможность выяснить, который сейчас час. В определенное время испытуемые должны были ложиться спать и просыпаться, но каждый день это время сдвигалось на 4 часа. За 7 дней получалось «кругосветное путешествие по неделе».

Организм участников проекта не мог войти в единственный стабильный ритм, потому что сон и бодрствование постоянно менялись. Ученые при этом фиксировали изменения метаболизма, чтобы выяснить, как тело потребляет калории на протяжении суток.

Оказалось, что минимум метаболической активности приходится на конец «ночи» (с 4 до 6 утра), а пик, максимум, наступает примерно через 12 часов — ближе к концу периода бодрствования (с 16 до 18 часов). Разница между уровнем потребления энергии может достигать 10%.

Важный момент: максимум и минимум потребления калорий наблюдались вне зависимости от режима сна и бодрствования участников эксперимента. То есть, эти пики — минимальный и максимальный — сохраняются у всех людей, вне зависимости от того, спят ли они до 18 часов после ночной смены или завтракают в 4 утра перед ранним выходом на работу. А это, например, означает, что в период с 4 до 6 утра потребление лишних калорий приведет к тому, что они будут запасаться в виде жира.

«Завтрак съешь сам. »

«Завтрак съешь сам. »

В рамках темы метаболических качелей неизбежно всплывает давно обсуждаемый вопрос: надо ли завтракать? И даже так: надо ли плотно завтракать?

Итальянские ученые из Римского университета Сан Раффаэле в 2014 году поделились результатами трехмесячных наблюдений за двумя группами из 18 женщин, которые питались в принципе одинаково (по рациону и калорийности), но получали разное количество калорий в разное время суток. Участницы из первой группы съедали 70% ежедневного объема калорий во время завтрака, утреннего перекуса и обеда, а оставшиеся 30% — во время перекуса во второй половине дня и ужина. Вторая группа потребляла в период времени с утра и до обеда только 55% суточной нормы калорий. И та, и другая группа худели, то есть, питались с одинаковым дефицитом (600 ккал) калорий от своей нормы.

Через 3 месяца оказалось, что дамы, которые больше ели в первой половине дня, сбросили больше лишних килограммов, чем женщины из второй группы. Первая группа также продемонстрировала более активный метаболизм и более стройные талии. Физическую активность испытуемые не меняли на время эксперимента, и все они были менее активны по вечерам. Так что ученые пришли к выводу, что в течение дня калории сжигаются более интенсивно. Поэтому те, кто съедал больше в первой половине дня, успевали больше их израсходовать.

Эти выводы кажутся противоречащими данным исследования ученых из Бостона, которые определили пик метаболической активности в период с 16 до 18 часов. Но это иллюзия. Полученные результаты обоих исследований прекрасно сочетаются и лишний раз доказывают, что метаболизм в разное врем суток не одинаков. Просто дамам из второй группы не следовало съедать существенную часть своего рациона на ночь.

Мифы и факты о сперме: ты мне веришь или нет?

Вокруг мужского эякулята, семенной жидкости с плавающей в ней сперматозоидами, существует масса мифов и легенд. И от депрессии сперма лечит (но только женщин), и для кожи полезна, и для овуляции, и похудеть поможет. Существуют даже книги рецептов из спермы! При этом ценная жидкость легко теряет уникальные свойства при воздержании, а выработка ее настолько непросто дается мужчинам, что влияет на физическую выносливость. Поэтому те, у кого эякулята много, — настоящие самцы! Попробуйте угадать, что миф, а что правда, а мы дадим точный ответ.

Миф первый: без спермы невозможно зачатие

«Да что за чепуха», — скажете вы. «Конечно, это правда! По крайней мере, для млекопитающих». И окажетесь… неправы. Еще совсем недавно зачать без спермы ни животное, ни человека было нельзя. А вот сегодня уже есть потомство от слияния двух яйцеклеток, и ни один сперматозоид в процессе не участвовал. Пока только у мышей и в лаборатории, но факт остается фактом: это уже стало реальностью.

Мыши-потомки двух матерей не только родились, но уже размножаются. Так что, если у них вдруг исчезнут все самцы, выживанию рода это не будет угрожать. Правда, только для тех мышей, у кого есть знакомые среди ученых.

Читайте также:  Симптомы и лечение острого фарингита

Миф второй: сперматозоиды долго не живут

Миф второй: сперматозоиды долго не живут

Это очень условный миф. Например, в горячей ванне, где человеку вполне комфортно, сперматозоиды погибнут за пару секунд. Внутри влагалища, в особых складках они могут жить аж до 7-ми дней, хотя среднее время продолжительности их жизни внутри женского тела всего час, и только немногие «долгожители» успешно достигают маточных труб.

В кислой среде матки удачливым головастикам удается продержаться до пяти дней. А вот зато при глубокой заморозке до -196°С мужские половые клетки впадают в анабиоз и сохраняют активность после оттаивания теоретически бесконечно. То есть, несмотря на внешнюю хрупкость, сперматозоиды бессмертны! Можно считать это нашим ответом ученым с мышами.

Миф третий: для зачатия нужен только один сперматозоид

Если говорить о технологиях ЭКО — то это правда. В яйцеклетку достаточно ввести только один сперматозоид, и начнется слияние клеток. А вот при всех остальных способах зачатия одного сперматозоида точно не хватит.

В средней порции эякулята у здорового мужчины примерно 300-500 миллионов сперматозоидов! Под микроскопом капля спермы в буквальном смысле кишит головастиками. Значительная часть их останется во влагалище, запутается в складках, погибнет, выйдет наружу. Примерно десятая часть проникнет в матку, и только около сотни попадет в маточные трубы. Для того, чтобы один сперматозоид смог успешно слиться с яйцеклеткой, ему необходима компания — остальные участники процесса помогут растворить оболочку яйцеклетки.

Все это — часть естественного отбора. Погибают чаще всего несостоятельные сперматозоиды, а оставшиеся в живых обеспечивают нашему роду генетическое разнообразие: набор генов в каждом головастике хоть немного, да отличается от других.

Миф четвертый: если половая жизнь редкая, качество спермы хуже

На самом деле кратковременное воздержание совсем никак не влияет на качество спермы. Если взять образец через 12 часов после полового акта, и через 120, разницы не будет. Если воздерживаться дольше, то количество головастиков с отличными показателями качества будет немного меньше, но на зачатие этот фактор не повлияет.

Еще один распространенный миф из той же серии: длительное воздержание приводит к «застою» спермы. В реальности сперматозоиды вырабатываются непрерывно, и с частотой половых актов этот процесс не связан. Даже если в половой жизни произойдет значительный перерыв, в сперме будет достаточно «свежих» сперматозоидов. А вот для репродуктивных органов долгое отсутствие половой активности бывает не очень полезно, но ее с успехом компенсирует активность физическая — спорт, упражнения и т. д.

Миф пятый: если половая жизнь слишком активная, сперматозоиды быстро кончатся

Миф пятый: если половая жизнь слишком активная, сперматозоиды быстро кончатся

Это женщины рождаются с определенным запасом яйцеклеток, впрочем, на их расход активность половой жизни тоже никак не влияет. У мужчин же сперматозоиды вырабатываются до конца жизни вне зависимости от любви к противоположному полу. Причем почти до 70-ти лет процесс выработки не изменяется, хотя с возрастом накапливается больше сперматозоидов с генетическими отклонениями, но количество остается на том же уровне. Вот после 70-ти головастиков становится меньше.

Ученые утверждают, что у половины девяностолетних мужчин, согласившихся на обследование, в сперме все еще есть сперматозоиды. Учитывая, что анализ проводили только по одной порции эякулята, возможно, что они присутствуют практически у всех, но не всегда. Ну а историй о долгожителях, ставших действительными отцами к столетнему юбилею, хватает, чтобы поддерживать мужскую самооценку на высоком уровне. Так что воздерживаться и беречь сперматозоиды во имя будущих зачатий точно не стоит.

Миф шестой: истощение из-за эякуляции

Многие знают про запрет для спортсменов перед соревнованиями: никакой половой жизни в течение хотя бы пары дней, даже самостимуляции. Потому что это снижает физическую выносливость. И это тоже миф!

Хотя долгое время тренеры и сами спортсмены были уверены в негативном влиянии половых актов на итоги соревнований, сегодня это мнение уходит в прошлое. Ученые подтверждают это экспериментами: на физическое состояние спортсменов и обычных мужчин половая активность не влияет.

И еще немного о спортсменах: официально на сегодня максимальная скорость, с которой может бежать человек, — 44 км/ч. А вот сперма может быть быстрее: при эякуляции семенная жидкость достигает показателей до 45 километров в час, и это очень, очень быстрый процесс!

Миф седьмой: у настоящего мужчины спермы много!

Ну за этот миф мы можем поблагодарить специфические фильмы для взрослой аудитории. Уж там-то если эякулируют, то точно не чайными ложками. Хотя на самом деле объем спермы можно именно такой ложкой и измерить: в норме он от 2 до 5 мл. А в фильмах используют смесь киселя с молоком, кефир и прочие белесые жидкости.

Миф восьмой: исключительная питательная ценность и польза

Миф восьмой: исключительная питательная ценность и польза

Говорят, калорийность спермы зашкаливает. Еще говорят, что белка в ней столько, что можно заменять протеиновые коктейли. И от депрессии спасет, и от рака молочной железы, и похудеть поможет. Чем не чудо-средство? Давайте разберемся, вдруг мы лишаемся ценной возможности оздоровиться и сэкономить на питании?

  • Начнем с калорийности. В средней порции эякулята примерно 15-30 ккал. В сутки взрослому нужно 1500-2500 ккал… То есть минимум 50 результатов мужского оргазма, а лучше больше, и это только на один день. Так что калорийная ценность — точно миф!
  • Белком сперма точно богата, а еще в ней есть холестерин, натрий, витамины В 12 и С, кальций и сахара. Но пытаться заменить ею питание мешает все тот же важный аспект: количество. Объемы всех этих питательных веществ мизерные, так что уговаривать любимую половину перейти на новую полезную диету — означает обманывать. Стоит поискать иные способы мотивации.

Тем не менее любители «замечательной текстуры и выдающихся кулинарных свойств» существуют. Один из них, Пауль Фотенхауэр, даже издал поваренную книгу с названием «Естественный урожай. Коллекция рецептов на основе спермы». «Сложный и динамичный вкус» спермы сравнивается с хорошим вином или сыром, а для сбора урожая не нужны особые погодные условия, что тоже немаловажно.

  • Что же касается разговоров о пользе спермы при депрессии, в профилактике рака груди или для похудения, то это не просто мифы, а вполне себе намеренная дезинформация. Так, профессор Ингрид Флейшер, якобы выделившая особый жиросжигающий компонент в сперме, — вымышленный человек, информация о раке — газетный розыгрыш, а исследование о депрессии и сперме не выдержало проверки результатов.

Тем, кто все же решится по каким-то причинам употреблять сперму в пищу, стоит помнить о бактериях, вирусах и грибках, а также о возможной аллергии: согласно исследованиям, у каждой 20-ой женщины есть аллергическая реакция на белок в составе эякулята.

Миф девятый: теперь банановый или сперма с новым вкусом

Влияет ли вкус продуктов на вкус спермы? Ведь говорят же, что для улучшения вкуса эякулята надо есть ананасы…

Особо любопытные исследователи могут проверить все самостоятельно, ну а остальным рассказываем: максимум, что можно понять по вкусу — это предпочтение мужчиной острых блюд или сладостей. Все остальные оттенки будут скрыты естественным привкусом эякулята.

Миф десятый: сперма очень полезна для кожи

Омолаживающие и подтягивающие крема со спермой — не лучшее ли тому доказательство? Особенно, если учитывать стоимость одного тюбика или салонной процедуры. На самом деле это своеобразная маркетинговая уловка, мы же хотим что-то действенное и натуральное. Ну а что может быть натуральнее спермы?

Состав эякулята и все «суперполезные аминокислоты» можно с успехом продублировать в условиях современной лаборатории, нет необходимости в массовой добыче семенной жидкости. Ну а в дорогих тюбиках используют отнюдь не человеческую сперму — у нас в ней масса бактерий, и при нанесении на кожу она скорее вызовет раздражение, чем омолаживающий эффект. Лучше пользоваться проверенными кремами.

Миф одиннадцатый: сперма повышает фертильность

Недавние исследования ученых подтверждают: белок семенной жидкости стимулирует овуляцию в организме! То есть для успешного зачатия надо чаще поставлять этот белок в женское тело. Правда?

Правда, вот только не для человека. У многих животных действительно происходит именно так, начался брачный сезон, появился стимул к овуляции. А на человека этот механизм не распространяется, у нас за год 12-13 раз выделяется готовая к зачатию яйцеклетка, и никакие стимулы извне ей для созревания не нужны. Так что можно заниматься «этим» просто для удовольствия!

Благодаря этому тесту, вы сможете определить уровень вашей сексуальности. Главное – отвечать на вопросы искренне.

9 фактов о калориях, которые помогут похудеть

Самый простой способ похудеть — начать считать калории, говорят диетологи. Так ли это? И все ли калории одинаковы? Ответы на самые волнующие вопросы худеющих, а также интересные факты о белках, жирах и углеводах — в материале MedAboutMe.

Факт 1: Калории — ключ к здоровью и долголетию

Факт 1: Калории — ключ к здоровью и долголетию

Калории можно назвать энергетическим топливом организма. Они нужны нам каждую минуту жизни, независимо от того, что мы делаем — отдыхаем или бодрствуем, бьем боксерскую грушу до седьмого пота или нежимся на морских волнах. Чтобы мы хорошо себя чувствовали и были здоровыми, запас калорий нужно постоянно пополнять. А значит — следить за тем, чтобы в организм поступали в нужном количестве белки, жиры, углеводы.

Без соблюдения баланса питательных веществ нормальное функционирование органов и систем организма невозможно. Каждый компонент триады выполняет строго отведенную ему роль. Поэтому нельзя замещать углеводы белками, а жиры углеводами. Такой принцип похудения может и даст быстрый результат, но в перспективе подорвет здоровье .

Читайте также:  Передозировка кофеином

Факт 2: Не все калории одинаковы

В одном грамме продукта, в зависимости от того, белковая это пища, углеводная или жирная, содержится разное количество килокалорий. Для углеводных и белковых блюд этот показатель равен 4, а для жирных — 9 ккал. Но, несмотря на столь высокую калорийность жирной пищи отказываться от нее не стоит. Жиры необходимы человеку для производства гормонов и жизнедеятельности клеток организма. Интересно, что скорость восстановления нервной системы также находится в прямой зависимости от жиров. Исследования ученых показывают, что нервные клетки восстанавливаются быстрее, если в питании достаточное количество ненасыщенных растительных жиров.

Факт 3: Чувствуете усталость — налегайте на углеводы

Проверенный способ быстро пополнить запасы энергии — съесть шоколадку. Углеводная пища, попадая в организм, расщепляется до глюкозы, что в свою очередь гарантирует прилив сил (хоть и кратковременный). Поэтому так важно баловать себя полезными углеводными продуктами. А их, между прочим, не так уж и мало!

Источники полезных углеводов: свежие овощи и фрукты, злаковая пища.

Факт 4: Мечтаете о рельефном теле — потребляйте белки

Факт 4: Мечтаете о рельефном теле — потребляйте белки

Рельефное тело спортсменов зарабатывается трудом и потом в тренажерном зале, но без правильного питания обрести его невозможно. Вот почему сегодня так популярны протеиновые коктейли! Белковая пища — строительный материал для тканей организма. Белки участвуют в производстве многих гормонов. А если в организме не хватает углеводов, он расходует белки в качестве альтернативного источника энергии.

Источники полезных белков: молочные продукты, бобовые, птица, мясо, морепродукты.

Факт 5: Хотите сохранить молодость — ешьте жирную пищу

Здоровье и самочувствие человека во многом зависят от поступления в организм жиров. Витамины «молодости» — А, Е и К являются жирорастворимыми. Это значит, что они усваиваются только в тандеме с жирами. Но если количество последних превышает допустимую норму, жиры откладываются в тканях организма. И здесь уже впору думать не о молодости и красоте, а о сохранении здоровья, поскольку лишний вес повышает риски возникновения многих серьезных заболеваний.

Источники полезных жиров: жирные сорта рыбы, орехи, натуральные масла.

Факт 6: Хотите похудеть — питайтесь сбалансировано

Чтобы иметь стройное и подтянутое тело, находиться в отличной форме и прекрасно выглядеть, взрослому человеку нужно выдерживать баланс БЖУ (белков, жиров, углеводов). Диетологи вывели идеальные пропорции!

50-60% суточного рациона должно приходиться на углеводы, 10-15% — на жиры, и последние 30-35% — на белки.

Составить меню питания таким образом, чтобы этот баланс не нарушался — очень просто. Существуют специальные мобильные приложения для подсчета калорий, созданы виртуальные дневники и интерактивные программы. При желании составить рацион на день можно самостоятельно. На этикетках продуктов питания производители указывают энергетическую ценность блюд. Стоит сложить все показатели вместе и ключ к похудению у вас в руках!

Если ваша цель — снижение веса, расходуйте больше калорий, чем потребляете. Это самый простой способ расстаться с лишними килограммами и не потерять при этом здоровье.

Факт 7: Продуктов с нулевой калорийностью не существует

Факт 7: Продуктов с нулевой калорийностью не существует

В последнее время набирает витки популярности диета, основанная на принципах нулевой калорийности. Согласно ее канонам, некоторые продукты питания имеют отрицательную калорийность — усвоение их организмом требует больше затрат, нежели количество калорий, которое поступает вместе с ними. Предполагается, что употребление таких продуктов будет способствовать похудению.

Но на самом деле продуктов с отрицательной, а также нулевой калорийностью не существует. Единственным исключением является вода, поскольку в ней нет питательных веществ. Почему же на этикетках некоторых зарубежных продуктов написано «0% калорий»? А дело все в том, что директивы Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, США (сокращенно — FDA) разрешают ставить пометки «нулевая калорийность», если в продукции на 1 г содержится меньше 5 ккал. Выигрышный маркетинговый ход!

Факт 8: Калорийность продукта, указанная на этикетке — всегда приблизительна

Не стоит отказываться от любимой шоколадки только потому, что ее калорийность на 5-7 ккал превышает диетический батончик. Скорее всего, питательная ценность в данных продуктах одинакова. Удивительно, но факт! Официальные директивы FDA допускают погрешность подсчета калорийности блюд до 20%.

Составляя суточный рацион, всегда следует учитывать, что вы пользуетесь усредненными показателями. Превышение калорийности на несколько ккал в день, ровно, как и преуменьшение — вреда фигуре не принесет.

Факт 9: Резкое снижение калорий может привести к набору веса

Факт 9: Резкое снижение калорий может привести к набору веса

Многие диетологи рекомендуют сократить калории, если вы хотите похудеть. Но делать это нужно с умом. Нельзя переходить красную черту в 1200 ккал. Примерно столько нужно организму человека для поддержания биохимических процессов и функционирования его систем.

Лучший совет для похудения — подсчитать калорийность суточного рациона и уменьшить ее на 10%. Увидели, что вес остановился? Повторите, и так до тех пор, пока не придете к желаемому результату. Но помните: ваш рацион не может быть меньше 1200 ккал! Низкокалорийные диеты, монодиеты, а также разгрузочные дни, практикуемые слишком часто — не только серьезный риск для здоровья, но и прямая дорога к замедлению обмена веществ. Это значит, что после возвращения к привычному рациону вы будете полнеть при минимальной калорийности пищи. Так стоит ли игра свеч?

Калории — это количество энергии, которое организм получает при переработке пищи. Эта энергия измеряется в килокалориях или килоджоулях. Определяют калорийность еды сжиганием: в специальной печи сгорает продукт, а спецдатчики считают количество выделившейся энергии. Но производители еды просто знают, сколько в их продукте белков, жиров и углеводов. И подсчитывают калорийность математически. В 1 грамме белка — 4 ккал, в 1 грамме жира — 9, в 1 грамме углеводов — 4 ккал, а в 1 грамме алкоголя — 7 ккал.

Знать калорийность продукта полезно тем, кто не хочет полнеть. Существуют специальные формулы и онлайн калькуляторы, которые в зависимости от возраста, веса, пола и физической активности рассчитают, сколько калорий в день нужно вам съедать. А чтобы похудеть — нужно просто создать 30% дефицит.

Изначально, тем кто решил сесть на гипокалорийную диету, я советую завести дневник и записывать все что съедаете за день. А потом подсчитать и понять — где перебираете, от чего можете отказаться? Затем пишите каждый день — что съедено, и через месяц вы уже перестанете взвешивать еду, и с первого взгляда будете определять, сколько калорий в вашей тарелке. Диета эта очень эффективная, худеют все, причем с нормальной, не опасной для здоровья скоростью. Примерно на 3-4 кг в месяц. После достижения идеального веса нужно просто перейти на количество калорий, необходимых вам в зависимости от ваших параметров и образа жизни. Вес обратно не набирается.

Диета хороша тем, что можно есть все что угодно. И торты и шоколад, но в рамках дневной калорийности рациона.

В последнее время увлечение здоровым образом жизни и правильным питанием стало буквально повальным, и это не может не радовать. Когда пропагандируются хорошие привычки, позитивно влияющие на жизнь и здоровье — это прекрасно. Но, как и в любой чудесной идее, в ней есть свои недостатки. Например, жестокое правило считать калории, особенно, этим увлекаются худеющие. Все бы ничего, но смущает несколько вещей:

  • Если вы и так правильно питаетесь, регулируя БЖУ (соотношение жиров, белков и углеводов), знаете свою правильную порцию, и, особенно, занимаетесь спортом, хотя бы минимально, то тогда подсчет ккал становится бессмысленным процессом.

Во-первых, вы и так ее съедите больше положенного. Во-вторых, за счет баланса в питании любая случайно съеденная лишняя калория, прекрасно переварится и уйдет на нужды организма, а не отложится на теле. При правильном питании все ккал нужны.

  • Подсчет ккал нужен только тогда, когда вы употребляете так называемые пустые калории.

Что это такое? Пустые ккал — это то, что не несет в себе энергетического запаса для клеток, то есть переработанные и готовые к употреблению продукты. Чаще всего, это продукты из белой муки (очищенной от клетчатки), сладости, готовые завтраки, снеки, и так далее. Данные продукты, не имея энергетической ценности, просто откладываются в виде жировых клеток, так как организму просто нечего расщеплять. А раз он не получил нутриентов для питания клеток, то откладывает запасы в виде жира на случай голода. Причем, после получения пустых ккал, где-то через час-полтора вы снова почувствуете голод, но уже острый приступ. Так тело сигнализирует об острой нехватке питания для клеток.

Вот именно эти калории и нужно считать. Точнее в свое время в Америке, в 80-х, во время бума аэробики и началась мода на подсчет ккал. Но, как известно, это также было и время расцвета готовой и снековой (читайте: неполезной) еды, и только самое начало эпидемии ожирения.

Но опять же, как я уже сказала, если вы питаетесь правильно, не злоупотребляете сладостями, газировками и готовой едой, то беспокоиться совершенно не о чем. Да и зачем забивать голову лишней информацией. Уверена, что многие худеющие мне возразят, что без подсчета ккал не похудеть, ведь всем давно известна аксиома: меньше ккал, больше тратишь = потеря веса. Это тоже достаточно популярное заблуждение, которое давно развенчали специалисты по питанию и вегетарианцы. Здесь ключевой фактор баланс белков, жиров углеводов.

Так что правильное питание помогает решить множество вопросов, в том числе освободить от подсчета лишних ккал, так как их просто не будет.

Вы пропустили