Медицинская энциклопедия г. Москвы

Для чего нужен витамин K2

Ноя 13, 2019

Для чего нужен витамин K2

К2 – это жирорастворимое соединение, активно участвующее во многих метаболических процессах. Этот витамин относится к необходимым, для нормальной жизнедеятельности, нутриентам, поэтому продукты, содержащие его, обязательно должны быть включены в ежедневный рацион.

Физиологическое значение

Благодаря многочисленным клиническим исследован была выяснена роль витамина К2 для организма. Он выполняет ряд следующих функций:

Участвует в формировании скелета, так как стимулирует проникновение кальция в костную ткань.

Необходим для нормальной свертываемости крови, что крайне важно для быстрого заживления повреждений.

Катализирует процесс синтеза белков.

Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Предотвращает преждевременное старение кожи благодаря удалению из нее избыточного кальция и повышения эластичности соединительнотканных волокон.

Участвует в работе желудочно-кишечного тракта и контролирует функции печени.

Это наиболее важные и основные функции, которые выполняет витамин К2. Также некоторые исследователи утверждают, что он тормозит образование и рост раковых клеток, а значит может предупредить развитие онкологических заболеваний. Изучается роль вещества и в динамике болезни Паркинсона – патологии нервной системы, возникающей в старческом возрасте.

Продукты питания, являющиеся источником витамина К2

Этот нутриент, иначе называется менахион, является жирорастворимым витамином, а потому считается, что он содержится исключительно в пище животного происхождения. Наиболее им богаты субпродукты, курица, телятина, говядины, сыры, творог и молоко. Это основные источники.

При этом стоит отметить, что в обезжиренных молочных продуктах витамина К2 нет, либо он присутствует в незначительном количестве.

Исследования последних лет, которые активно проводятся в Японии, доказали, что нутриент содержится и в растительной пище. Достаточно много его в зелени (шпинат), зеленых овощах, белокочанной капусте.

Также витамин К2 синтезируется и нормальной микрофлорой кишечника, однако количество продуцируемого вещества не покрывает суточную потребность. Именно поэтому так важно придерживаться рационального питания и включать необходимые продукты в свой рацион, чтобы избежать гиповитаминоза и неприятных последствий, связанных с ним.

Препараты и витаминные комплексы

Витамин К2 можно получать не только из натуральных продуктов, но и из медикаментозных средств. В препаратах он встречается в двух химических формах: МК-4 и МК-7. Они практически не отличаются друг от друга, но последний обладает более высокой биодоступностью.

В аптеках можно встретить следующие популярные витаминные препараты:

VITA K2 — БАД, который производится в Великобритании. Его назначают при болезнях сердечно-сосудистой системы, переломах, трещинах, а также в детском возрасте, если есть нарушения формирования костной ткани и скелета. Также в составе препарата содержится витамин D3 и льняное масло.

Natural Vitamin K2 – содержит МК-7 модификацию нутриента. Других полезных компонентов в составе нет. Выпускается только в таблетках и назначается для профилактики и устранения гиповитаминоза.

Vitamin K2 – комбинированный препарат (производство США), в составе которого содержится два витамина: К2 И D3, а также кальций.

MK-7 – состоит только из менахиона и применяется для лечения только взрослых пациентов, старше 18 лет.

Viva-K2 Vivasan – швейцарский препарат. В составе витамины К2, D3, а также льняное и подсолнечное масла. Применяется для лечения заболеваний костной системы, а также для нормализации работы сердца, сосудов и желудочно-кишечного тракта.

Vitamin К2 – одно из наиболее популярных и известных средств, изготавливается из нута, а поэтому прекрасно подходит для пациентов с гиперчувствительностью к сое, из которой производятся все вышеперечисленные препараты.

Среднесуточная норма

Дневная дозировка для среднестатистического взрослого человека составляет от 50 до 100 мкг. Для детей она меньше — от 35 до 70 мкг витамина в зависимости от веса и возраста.

Гипо- и гипервитаминоз К2

Гипо- и авитаминоз К2 может развиться на фоне дисбактериоза, в результате нерационального питания, изнурительных диет или нарушения усвояемости пищи. Дефицитное состояние проявляется возникновением остеопороза, деформацией костей, повышенной кровоточивостью десен, носовыми кровотечениями, диспепсическим синдромом (тошнота, рвота, диарея, запоры). Также возможны более серьезные внутренние кровотечения, приводящие к летальному исходу.

В целом витамин К2 не токсичен для организма взрослого человека, однако его следует с осторожностью в период беременности.

Гипервитаминоз развивается достаточно редко и может проявляться следующим образом:

Сухость кожных покров.

Угроза прерывания беременности.

Гиперкоагуляция и склонность к образованию тромбов.

Желудочно-кишечные расстройства (тошнота, диарея).

Несмотря на важную роль витамина К2 для нормального функционирования организма, не следует самостоятельно прибегать к приему синтетических препаратов, содержащих нутриент. Для начала важно составить рациональный и сбалансированный прием. При необходимости употребления БАДов, нужно обязательно получить консультацию специалиста. Врач подберет наиболее подходящий препарат и назначит дозировку.

Полезные и вредные свойства витамина до сих пор полностью еще не изучены, и их исследования продолжаются.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Витамин К2: цены, где купить, в каких продуктах содержится

Витамин К2: цены, где купить, в каких продуктах содержится

Менахинон входит в подгруппу жирорастворимых витаминов, требуется организму для регулировки метаболизма фосфора и кальция. Витамин К2 входит в ряд биологических добавок и свободно продается в аптеках.

Разновидности элемента

Исследования доказали, что у витамина К2 существует 9 подвидов с аналогичным действием на организм, но разным уровнем усвоения. Отдельные типы менахинона плохо выделяются из продуктов питания. В БАДах можно встретить две основные формы элемента:

МК-4 – поступает вместе со сливочным маслом и яичным желтком;

МК-7 – находится в сырах, сое.

Отдельные исследования указывают на то, что форма МК-4 усваивается хуже.

Необходимость для организма

Витамин используется для процессов свертывания крови, поглощения кальция. Отдельные белки способны синтезироваться только в его присутствии. Менахинон полезен для разных органов и внутренних систем организма:

  • Сердечно-сосудистый отдел

За счет элемента происходит перенаправление кальциевых ионов в скелет из системного кровотока, регулируется уровень консистенции и скорости свертываемости крови. Достаточное поступление витамина К2 предупреждает формирование липидных бляшек на внутренних сосудистых стенках, что обеспечивает нормативное прохождение по ним крови и защиту сердечной мышцы.

Присутствие элемента помогает предупредить развития кальциноза в артериях сердечного отдела, ИБС и иные патологические состояния. При регулярном приеме отмечается повышение работоспособности мозга, антиоксидантный эффект.

  • Костные и зубные ткани

Регулирование показателей кальция обеспечивается за счет витамина К2. Он повышает показатели усвояемости компонента, помогает перемещать его в области, которым необходим.

Источником частых переломов и разрушающихся зубов становится не только дефицит кальция, но и недостаток менахинона. Элемент прописывается пациентам с остеопорозом – патологией, характеризующейся пониженной плотностью костной ткани.

  • Противоопухолевый эффект

Научные исследования доказали, что достаточное количество вещества способно вызывать замедление и остановку развития раковых клеток. При восполнении дефицита витамина К2 отмечается улучшение состояния при злокачественных новообразованиях в легочном, мочеполовом отделе, прямой кишке и поджелудочной железе.

Элемент назначается в детском возрасте и для беременных женщин. Он помогает нормализовать рост и развитие костного скелета у малышей и плода. Дефицит К2 приводит к серьезным последствиям для развивающегося организма.

Источники элемента

Получить менахином можно из различных продуктов:

из гусиной и телячьей печени;

твердых и мягких сортов сыров;

творога, сливочного масла, цельного молока;

куриных ножек, грудок, печени;

лосося, камбалы, морского окуня;

квашеной капусты, колбасы салями.

В небольших объемах он присутствует во всей зелени, растительном масле, пшеничных отрубях. Наибольшее количество находится в продуктах с молочными и животными белками.

Побочные реакции, противопоказания к приему

Элемент содержится в повседневных продуктах питания и не относится к токсическим веществам. Передозировка витамином может спровоцировать разнообразные нестандартные ответы организма (самопроизвольные аборты у беременных, расстройства пищеварения с диареей, сухость кожи) и аллергию. Перед приемом БАДа пациент должен внимательно изучить инструкцию и не превышать рекомендованное производителем количество капсул или таблеток.

Для детей существуют отдельные линейки поливитаминных комплексов, с точно рассчитанными дозами. Врачи не рекомендуют самостоятельно давать малышам БАДы, перед началом процедур необходимо посетить консультацию педиатра.

Биодобавка противопоказана пациентам, проходящим лечение с антибактериальными средствами, препаратами, отвечающими за снижение показателей холестерина или регулировку скорости свертывания крови.

Остановка терапии проводится при появлении явных признаков аллергии с дерматологической сыпью, покраснением отдельных участков кожи и навязчивым зудом. В этом случае терапевтические процедуры останавливаются, а больной должен получить новую схему лечения от участкового врача.

Виды БАДов

Купить витамин К2 в составе поливитаминного комплекса или в качестве отдельного элемента можно в любой аптеке. Лучшим вариантом будет приобретение БАДа, прописанного врачом. Пациенты часто принимают:

Читайте также:  Диастаз прямых мышц живота

Вита K2 (Eurocaps Ltd);

Витамин К2 от Now Foods, Swanson, Source Naturals, Jarrow Formulas, Dr. Mercola.

Средняя цена за упаковку начинается от 185 рублей.

Инструкция рекомендует использовать капсулы или таблетки по рекомендациям терапевта. Врач подробно расскажет о дозировках, продолжительности лечения. Большинство производителей допускают терапевтические процедуры с БАДом на протяжении 1-2 месяцев.

Ежедневная норма составляет одну единицу медикамента, с использованием вместе с пищей или сразу же после еды. Такой подход снижает риск развития побочных реакций, вызванных дисфункцией пищеварения. Прием может проходить в любое время – утром, днем или вечером. Единственное условие – таблетки употребляются каждый день, в одни и те же часы.

Терапия витамином К2 может проводиться только с одобрения лечащего врача. Неправильно подобранные дозы или продолжительные процедуры могут стать источником резкого ухудшения здоровья, повышенной скорости свертывания крови, формирования тромбов в кровеносных сосудах.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Витамин К2 натуральный + Д3 капс №30

Купить Витамин К2 натуральный + Д3 капс №30

Целлюлоза микрокристаллическая (носитель), компоненты капсулы (пищевые добавки): желатин, оксиды железа и диоксид титана (красители); менахинон-7 (витамин К2), холекальциферол (витамин D3); кальция стеарат и диоксид кремния аморфный (агенты антислеживающие).

Содержание в 1 капсуле (суточном приеме) и % от рекомендуемого уровня суточного потребления (адекватного уровня)

*Не превышает верхний допустимый уровень суточного потребления. Допускается отклонение содержания активных компонентов в соответствии с ТУ 10.89.19-154-21428156-2020

Показания к применению

Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – дополнительного источника витаминов К2 и D3.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность и кормление грудью. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Способ применения и дозы

Взрослым – по 1 капсуле в день во время еды. Продолжительность приема – 1 месяц. При необходимости прием можно повторять.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +25 ⁰С.

Срок годности

Описание

Действие

Витамины К2 и D3 – идеальный тандем для укрепления организма. В необходимых дозировках эти два витамина содержит Натуральный витамин К2 100 мкг + Д3 от компании «Эвалар». Вместе витамин К2 и витамин D3 дополняют и усиливают действия друг друга, обеспечивая мощную поддержку для здоровья костей и сосудов.

Натуральный витамин К2 100 мкг + Д3способствует:

нормализации кальциевого обмена, здоровья костей, зубов, сердечно-сосудистой системы;

полноценному и безопасному усвоению кальция;

укреплению иммунитета; повышению плотности костной ткани и эластичности сосудов;

снижению риска переломов костей;

Кроме того, Натуральный витамин К2 100 мкг + Д3 направляет и удерживает кальций в костных тканях (кости, зубы), препятствуя его отложению в суставах, почках и сосудах (сосудистых стенках).

Витамин К2 – ключевой игрок в регуляции обменных процессов и распределения кальция в организме, который:

укрепляет костную ткань за счет того, что активирует производство белка остеокальцина, он повышает минеральную плотность костной ткани, предотвращает остеопороз и снижает риск переломов;

положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, предотвращает отложение кристаллов кальция на стенках сосудов, тем самым снижая риск кальциноза и повышая гибкость и эластичность артерий;

улучшает усвоение кальция и витамина D3, предотвращая отложение кальция в сосудах, почках и суставах;

предотвращает раннее старение, улучшает структуру кожи, препятствует преждевременному появлению морщин.

У этого витамина несколько форм, но самый высокий уровень биодоступности имеет менахинон МК-7. Менахинон МК-7 дольше остается активным в отличие от МК-4. Он циркулирует в крови около 72 часов и за это время успевает достигнуть всех органов, в том числе и костной ткани. Именно в такой форме витамин К2 содержится в препарате Натуральный витамин К2 100 мкг + Д3 от «Эвалар».

Витамин D3 – является уникальным адаптивным иммуномодулятором. Он также был включен в протокол проведения интенсивной терапии у пациентов с COVID-19 и как одно из средств профилактики коронавирусной инфекции. Это не случайно. Он очень важен для нашего здоровья, поскольку Витамин D3:

повышает иммунитет, снижает уровень воспаления и вирусной активности, а также участвует еще в двухстах функциях организма;

усиливает врожденный иммунитет, активизирует антимикробные пептиды, которые устраняют патогенные организмы такие как микробы, бактерии и вирусы;

укрепляет клеточный иммунитет, снижает уровень «цитокинового шторма», а также поддерживает функцию легких, уменьшая воспалительную реакцию, вызванную вирусами;

помимо этого, он также стимулирует выработку антимикробных белков в слизистых оболочках верхних дыхательных путей4.

Подробнее

Этот препарат содержит один из самых редких, но необходимых витаминов группы К и холекальциферол. Эта комбинация требуется организму для нормального синтеза соединительной ткани, скелета, развития и роста. Дефицит этих элементов очень распространен, так как источников их в природе немного.

Состав и форма препарата

Комплекс «Натуральный витамин К2+D3» относится к категории биологически активных добавок, выпускается российским концерном Эвалар в виде желатиновых капсул для приема внутрь. Одна доза препарата содержит комбинацию действующих веществ:

К2 (менахинон МК-7): 100 мкг, этого количества достаточно для профилактики дефицита;

холекальциферол): 600 МЕ, это втрое превышает среднесуточную норму, обеспечивая полноценное усвоение элемента и профилактику нарушений здоровья, связанных с его недостатком.

В состав оболочки капсул входят желатин и красящие добавки. Пилюли фасуются в ячейковые блистеры и картонные коробки. Одна упаковка содержит 30 капсул, ее достаточно на полноценный курс профилактики или комплексного лечения.

Для чего нужен К2 организму

Этот жирорастворимый элемент участвует во всех процессах костного синтеза, кроветворения, обеспечивает эластичность сосудов, снижает риск развития онкологических патологий и атеросклероза. Он необходим людям любого возраста, но внутренние запасы его восполняются с трудом. Менахинон в отличие от других форм: К1 и К3 быстро расходуется, не успевая концентрироваться в организме. Активное соединение содержится в ограниченном количестве продуктов:

в перебродивших соевых бобах;

сырах сортов Гауда, Чеддер, Эдам;

в сливочном масле;

в жирных видах мяса;

в гусиной печени;

В комбинации с другим жирорастворимым витамином D3 менахинон обеспечивает расщепление и усвоение белка, выработку необходимых ферментов, правильное распределение солей кальция в организме, предотвращает их отложение в суставах, и тканях внутренних органов, регулирует текучесть и свертываемость крови.

Без участия тандема К2 и D3 невозможно полноценное здоровье сердца и сосудов, формирование крепкого иммунитета, срастание трещин и переломов. Эта комбинация важна для поддержания молодости кожи, предотвращения ранних морщин. Дефицит важных веществ влечет хронические патологии:

быстрое разрушение зубов: без витамина К2 они крошатся даже без кариеса;

высокий риск хрупкости костной ткани, повреждения и деформации скелетных структур, остеопороза;

образование злокачественных опухолей чаще происходит при недостатке этих витаминов;

отложение кальцинатов и холестериновых бляшек в просветах сосудов, нарушение мозгового кровообращения;

ишемическая болезнь сердца;

нарушения женского и мужского репродуктивного здоровья, бесплодие;

неврозы, депрессивные состояния;

Препарат «Натуральный витамин К2+D3» покрывает потребность организма в активных биологически веществах полностью. Эвалар использует природное сырье, получая хелатные формы витаминов, которые действуют так же, как содержащиеся в пище. Обеспечить столь же успешный результат только с помощью питания проблематично. Необходимые продукты имеют разное качество, а из-за большого количества жиров многие из них вредны.

Как действует препарат

Менахинон из капсул всасывается в кровь и циркулирует в ней длительное время — до 72 часов. За этот период он успевает выполнить свои основные функции: удерживает ионы кальция в твердых тканях, направляет их в нужном направлении из пищи, предотвращает отложение солей, оказывает антиоксидантное действие, защищая здоровые клетки от свободных радикалов, сдерживает их злокачественное перерождение.

Витамин D3 кроме укрепления костной ткани выполняет роль иммуномодулятора:

активизирует особые пептиды, уничтожающие чужеродные микробы;

снижает интенсивность выделения цитокинов, уменьшая воспаление при острых инфекционных заболеваниях;

поддерживает образование антител.

Комплексное действие холекальциферола снижает риск осложнений при ОРВИ и пневмонии, уменьшает степень повреждения легких, тяжелых сосудистых нарушений.

По мере продолжения приема биохимическая активность элементов нарастает, излишек витаминов депонируется в тканях печени и легких. Метаболиты выводятся естественным образом.

Как применять средство

Биодобавку рекомендуется принимать:

при подозрениях на дефицит витаминов D и К;

при различных формах гиповитаминозов;

для профилактики патологий сердца, сосудов, остеопороза, эндокринных заболеваний;

Читайте также:  10 причин которые лежат в основе выгибания младенца дугой и запрокидывания головы

при повреждениях суставов, переломах;

в комплексной терапии раннего атеросклероза.

Капсулы желательно употреблять в утренние часы: во время завтрака, вместе с пищей, обильно запивая водой. Суточная доза — по 1 шт. однократно. Продолжительность терапии — 1 месяц. Перед началом приема следует пройти медицинское обследование. При необходимости пить биодобавку можно несколько раз в год.

Препарат «Натуральный витамин К2+D3» не рекомендуется детям до 18 лет, беременным и кормящим женщинам — из-за высоких доз активных веществ. Его не следует принимать при индивидуальной непереносимости компонентов.

Сколько стоит комплекс

Средняя стоимость биодобавки — около 460 рублей. Заказать витаминное средство можно с доставкой на маркетплейсах, купить в интернет-аптеке или обычной розничной аптечной сети. В Москве и других городах часто есть возможность приобрести «Натуральный витамин К2+D3» дешевле среднерыночной цены. По акции скидка на него составляет 15–20%.

Витамин К: норма, дефицит, избыток, советы эксперта

Фото: Shutterstock

Витамин К — жирорастворимый витамин, который существует в двух формах. К1 — филлохинон, его можно найти в зеленых листовых овощах, К2 — менахинон, содержится в некоторых продуктах животного происхождения. Он также может вырабатываться бактериями, живущими в организме человека [1].

Материал проверил и прокомментировал Шавкат Нурматов, гастроэнтеролог, семейный врач, терапевт, эндоскопист GMS Clinic

Витамин К помогает вырабатывать белки протромбин и остеокальцин, необходимые для свертывания крови и построения костей. Он содержится во всем организме, включая печень, мозг, сердце, поджелудочную железу и кости, быстро расщепляется и выводится естественным путем. Благодаря таким свойствам этот элемент редко достигает токсичных уровней в организме даже при высоком потреблении, как это иногда может происходить с другими жирорастворимыми витаминами.

Большинство людей получают достаточное количество этого вещества из пищи. Рекомендуемая суточная норма зависит от пола и возраста [2]:

Есть лекарства, которые влияют на усвоение витамина К в организме. Это антациды (средства от изжоги), антикоагулянты, антибиотики, аспирин, лекарства от судорог, высокого уровня холестерина и других заболеваний .Они могут разрушать бактерии, продуцирующие этот элемент в кишечнике, тем самым потенциально снижая его уровень, особенно если принимать лекарство более нескольких недель.

Витамин К содержится во многих овощах и фруктах, например, в шпинате, спарже, брокколи, бобовых, клубнике. Также его можно получить, употребляя говяжью печень, курицу.

Фото: Shutterstock

Витамин К1

Витамин К1, или филлохинон, в основном содержится в растительной пище, такой как листовые зеленые овощи и составляет около 75–90% всего витамина К, потребляемого человеком [3]. Одна из основных его функций — участие в процессе свертываемости крови. Эта разновидность витамина плохо усваивается организмом. Исследование показало, что поглощается менее 10% К1, содержащегося в растениях [4].

Продукты с высоким содержанием К1 в одной порции [5]:

  • Капуста: 1,062 мкг
  • Шпинат: 889 мкг
  • Брокколи: 220 мкг

Витамин К2

Витамин К2 содержится в продуктах животного происхождения, а также вырабатывается кишечными бактериями. Он имеет несколько подтипов, называемых менахинонами: от МК-4 до МК-13.

Один подтип, МК-4, содержится в некоторых продуктах животного происхождения (курица, яичные желтки, сливочное масло) и является единственной формой, не продуцируемой бактериями. МК-5 — МК-15 вырабатываются бактериями и часто встречаются в ферментированных продуктах.

Содержание витамина К2 в 100 граммах некоторых продуктов питания:

  • Натто (традиционное японское блюдо из сброженных бобов): 1062 мкг
  • Свиная колбаса: 383 мкг
  • Твердые сыры: 76 мкг
  • Свиная отбивная (с костью): 75 мкг
  • Курица (нога/бедро): 60 мкг
  • Мягкие сыры: 57 мкг
  • Яичный желток: 32 мкг

Поскольку витамин К помогает накоплению кальция в костях и препятствует его переизбытку в мягких тканях и кровеносных сосудах, его можно совмещать с приемом витамина D. Одна из главных функций этого элемента — поддерживать необходимый уровень кальция в крови.

Для чего нужен витамин К

Витамин К активирует белки, которые играют важную роль в свертывании крови, метаболизме кальция и здоровье сердца.

Фото: Shutterstock

Свертываемость крови

Витамин К помогает вырабатывать 4 из 13 белков, необходимых для свертывания крови. Это процесс помогает предотвратить внутренние и внешние кровотечения. Людям, которые принимают антикоагулянты (например, варфарин) для предотвращения образования тромбов, часто рекомендуют придерживаться специальной диеты с низким содержанием витамина. Он способен противодействовать эффектам препаратов, разжижающих кровь.

Хотя большая часть внимания в этой области сосредоточена на пищевых источниках витамина К1, также важно контролировать потребление витамина К2. В рамках исследования выяснилось, что одна порция натто, богатого витамином К2, изменяла показатели свертываемости крови больше, чем продукты с высоким содержанием витамина К1 [6].

Здоровье костей

Остеопороз — распространенная болезнь костей, чаще встречается у пожилых женщин, повышает риск переломов.

Витамин К2 играет центральную роль в метаболизме кальция — основного минерала, содержащегося в костях и зубах. Он активирует действия двух белков — матриксного белка GLA и остеокальцина, которые помогают строить и поддерживать скелет [7].

3-летнее исследование, проведенное с участием 244 женщин в постменопаузе, показало, что у тех, кто принимал добавки витамина К2, наблюдалось гораздо более медленное снижение возрастной минеральной плотности костной ткани [8]

Сердечные заболевания

Витамин К также может играть важную роль в предотвращении сердечных заболеваний. Он активирует белок, который помогает предотвратить отложение кальция в артериях [9]. Эти отложения способствуют развитию бляшек — предвестников сердечных заболеваний [10]. Несколько исследований показали, что витамин К2 эффективнее, чем К1, уменьшает эти отложения кальция и снижает риск сердечных заболеваний [11]

В рамках одного эксперимента выяснилось, что люди с высоким потреблением витамина К2 были на 52% менее склонны к развитию кальцификации артерий и имели на 57% более низкий риск смерти от сердечных заболеваний [12]. Другое исследование, в котором приняли участие 16 тыс. женщин, показало, что участники с высоким потреблением витамина К2 имели гораздо более низкий риск сердечных заболеваний [13]. Однако необходимы более долгосрочные и подробные исследования витамина К2 и его влияния на сердечные заболевания.

Дефицит витамина К

Дефицит витамина К редко встречается у взрослых, потому что многие продукты в нашем каждодневном рационе содержат достаточное количество К1, а К2 организм вырабатывает самостоятельно. Однако определенные условия и некоторые лекарства препятствуют усвоению и выработке витамина К, что может привести к его дефициту.

Симптомы дефицита витамина К

Для того, чтобы определить уровень витамина К в организме, необходимо проконсультироваться с врачом, не назначая никаких добавок самостоятельно. Основным признаком дефицита этого элемента являются внутренние или внешние кровотечения. И если внешние заметить легко в местах порезов и ран, то внутренние могут проявляться по-разному:

  • легко появляющиеся гематомы даже от несильных ударов;
  • небольшие сгустки крови под ногтями;
  • темно-черный стул, который содержит немного крови.

У младенцев, которые подвержены дефициту витамина К больше других, о нем могут свидетельствовать следующие признаки:

  • кровотечение в области удаления пуповины;
  • кровотечение из носа, желудочно-кишечного тракта или других областей;
  • кровотечение из полового члена, если ребенок был обрезан;
  • внезапное кровотечение в головном мозге, которое чрезвычайно опасно для жизни.

Причины дефицита витамина К

Несмотря на то что дефицит этого элемента встречается редко, есть те, кто находится в группе риска по ряду причин:

  • принимают антикоагулянты, такие как варфарин, который разжижает кровь;
  • принимают антибиотики;
  • страдают мальабсорбцией — хроническим расстройством пищеварения, которое препятствует всасыванию и транспорту питательных веществ в тонком кишечнике;
  • придерживаются диеты, в которой нет продуктов, насыщенных витамином К.

Фото: Wayne Evans/Pexels

Новорожденные дети подвергаются повышенному риску дефицита витамина К по целому ряду причин:

  • в грудном молоке очень мало витамина К;
  • витамин К плохо переносится из плаценты матери к ее ребенку;
  • печень новорожденного ребенка не использует этот витамин эффективно;
  • новорожденные не вырабатывают витамин К2 самостоятельно в первые несколько дней жизни.

Избыток витамина К

Поскольку элемент поступает в организм вместе с пищей, вырабатывается бактериями, а также выводится естественным путем, передозировка витамина К — достаточно редкое явление. Тем не менее если начать принимать синтетические аналоги без предварительной консультации с врачом, есть риск получить неприятные последствия: витамин накапливается в организме и может быть токсичен.

Переизбыток может привести к повышению вязкости крови. Это значительно увеличивает риск образования тромбов, появление атеросклероза, тромбофлебита, а у детей может развиться гемолитическая анемия.

Комментарий эксперта

Шавкат Нурматов, гастроэнтеролог, семейный врач, терапевт, эндоскопист GMS Clinic

Читайте также:  Диета Ласкина

Нужно ли употреблять витамин К при подготовке к беременности?

Необходимости в дополнительном приеме витамина К нет, если пациент:

Придерживается полноценной разнообразной диеты и в его ежедневном рационе присутствует зелень и овощи (шпинат, брокколи, кабачки, бобовые).

Не имеет симптомов и признаков недостаточности витамина К, таких как:

  • повышенная склонность к образованию синяков, кровоподтеков, кровотечениям из слизистой;
  • мелена (рвота с кровью);
  • гематурия (кровь в моче).

Не склонен к развитию специфической витаминной недостаточности, к которой могут привести:

  • длительное использование антибиотиков широкого спектра действия;
  • хронические заболевания билиарной системы (недостаточность желчевыделения, экзокринная недостаточность поджелудочной железы), приводящие к синдрому жировой мальабсорбции;
  • резецированная тонкая кишка.

В принципе, нужно отметить, что у здоровых детей и взрослых дефицит витамина К встречается довольно редко.

Стоит ли колоть витамин К новорожденным?

Обязательно. У новорожденных дефицит витамина К — довольно частое явление, и связано это с:

  • незрелостью функций печени;
  • малым поступлением витамина К через плаценту;
  • отсутствием витамина К в материнском молоке.

При отсутствии профилактического введения витамина К при рождении новорожденные имеют повышенный риск развития так называемой геморрагической болезни новорожденного. Это заболевание проявляется склонностью к кожным, гастроинтестинальным, интракраниальным кровотечениям, развивающимся в течение первой недели жизни. Более поздняя форма заболевания развивается у младенцев, которые находятся исключительно на грудном вскармливании.

Как витамин К влияет на свертываемость крови и как за ним следить при приеме антикоагулянтов, антибиотиков и других противодействующих препаратов?

Витамин К незаменим для ряда карбоксилирующих ферментов в печеночной клетке и необходим для активации коагулирующих факторов (фактор VII, IX, X и протромбина), а также для естественных антикоагулянтных протеинов S и C.

Другими словами, он необходим для свертывающей системы крови.

Контролировать уровень витамина К нужно при приеме антикоагулянтов, кумарино (подобные средства схожи по структуре с витамином К и выступают его антагонистом). Правильный баланс между поступлением с едой витамина К и приемом антикоагулянтов — удел курирующего доктора. Кроме того, введение витамина К парентерально требует длительный прием антибиотиков широкого спектра действия, сопровождающийся нарушением микрофлоры кишечника, которая синтезирует всасываемые формы витамина К из поступающей пищи.

Как может произойти переизбыток витамина К и каковы его симптомы?

Переизбыток и токсическое действие на организм витамина К — редкое явление. На сегодняшний день верхний лимит потребления витамина К не определен.

Как витамин К взаимодействует с другими витаминами, как его лучше принимать? Можно ли самостоятельно себе назначать витамины или лучше все-таки сдать анализы?

На сегодняшний день установлено, что высокие дозы витамина Е и А могут сопровождаться дефицитом витамина К.

Полноценное сбалансированное питание с включением в ежедневный рацион зелени и овощей (шпинат, брокколи, кабачки, бобовые) — оптимальный вариант поступления витамина К.

Прием поливитаминных комплексов со сбалансированным составом, исходя из установленной потребности организма, может считаться вполне приемлемой альтернативой.

В остальных случаях (хронические заболевания ЖКТ, длительный прием антибиотиков, прием антикоагулянтов) рекомендую проконсультироваться со специалистом.

Витамин К2, что это за вещество, его влияние на организм

витамин к2

В данной статье будет раскрыто действие витамина К2 на организма человека, Вы узнаете где он содержится и каково его суточная норма потребления.

Витамин к2 — что это такое

Этот витамин принадлежит к семейству витаминов группы К: К1 (филлохинон), К2 (менахинон), К3 (менадион). В то время, как витамин К1 и К3 имеют решающее значение для свертывания крови и правильной работы почек, витамин К2 лучше всего работает в костях, артериях и кровеносных сосудах.

Менахинон – очень важный стрелочник. Именно он регулирует потоки кальция в организме и «говорит» куда кальцию идти: в кости или сосуды.

Хотя K2 и является относительным новичком в деле профилактики остеопороза и кальцификации сосудов, но уже сейчас достаточно научных доказательств того, чтобы добавить его в свой список крайне необходимых питательных веществ, необходимых для здорового опорно-двигательно аппарата и сердечно-сосудистой системы.

Исследуя витамин К2, ученые получили такие данные: у 4807 здоровых людей назначение менахинона (витамина К2) позволило на 50% снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так дополнительный прием этого вещества в течение трех лет у женщин в период менопаузы приводит к укреплению прочности костной ткани, что доказано денситометрическими исследованиями.

Для чего нужен организму витамин к2

Основной источник витамина К2 – это продукты синтеза нормальной кишечной микрофлоры и поступление с продуктами питания.

Витамин к2

В настоящее время полезность этого витамин ограничивается не только костями и сосудами. Уже доказана связь дефицита этого витамина со многими заболеваниями, а достаточное его количество способствует:

  • укреплению костной ткани, зубов;
  • очищает сосуды, вымывая излишки кальция;
  • участвует в окислительно-восстановительных реакциях в организме;
  • участвует в поддержании нормальной работе печени;
  • поддерживает структуру кишечника в тонусе;
  • влияет на эластичность и внешний вид кожи человека;
  • способствует здоровому внутриклеточному дыханию;
  • согласно некоторым исследованиям, тормозит развитие злокачественных новообразований в организме.

Для чего нужен K2

Без витамина К2 не происходит активация двух важных метаболических процессов в организме: остеокальцина и матричного GLA протеина. А если остеокальцин не активирован, то и поступления кальция в кость не будет. Этот необходимый макроэлемент останется в кровотоке, будет откладываться в стенке сосудов, а излишек его выводиться с мочой.

Суточная норма потребления

В витамине К2 нуждаются, как женщины, так и мужчины в любом возрасте, а особенно после 40 лет, когда обменные процессы в организме замедляются и костная ткань становится хрупкой.

Здоровому человеку для поддержания необходимого уровня нужно 90-120 мкг витамина К2.

Чем старше человек, тем больше ему необходимо потреблять данный витамин, к тому же людям, страдающим остеохондрозом или другими заболеваниями, связанными с разрушением костной ткани для устранения дефицита может быть назначена дозировка до нескольких мг.

В каких продуктах содержится витамин к2

Витамин К2 содержится во многих продуктах, однако, в небольшом количестве. Учеными выделено две его формы, которые можно получить из пищи:

  • МК-4 (содержится в животных продуктах: яичный желток, сливочное масло, твердые и мягкие сыры, животная печень и др.);
  • МК-7 (продукты, которые были подвергнуты ферментированию при участии бактерий и дрожжей: квашеная капуста).

Продукты, наиболее богатые витамином К2 представлены в таблице:

Витамины

продукт содержание К2 на 100 г (в мкг)
натто (блюдо японской кухни, состоящее из ферментированных соевых бобов) 1034
паштет из гусиной печени 369
твердый (мягкий) сыр 76,3 (56,5)
молоко (более 4%) около 38,1
яичный желток 15-30
творог 24,8
сливочное масло 15
куриное филе 8,9
обезжиренные продукты не более 0,3

Количество менахинона в каждом в каждом упомянутом продукте может значительно отличаться в зависимости от метода выращивания, производства, способа ферментирования и т.д.

Как восполнить дефицит

В первую очередь, признаками дефицита витамина К2 является:

  • часто идет кровь носом;
  • долгое заживление ран на коже (плохая свертываемость крови);
  • кровоточивость десна;
  • сухая кожа;
  • быстрая утомляемость;
  • различные болезни суставов и костей.

Для того чтобы восполнить дефицит необходимо, чтобы в организм поступало достаточное количество менахинона, однако, это достаточно тяжело. Сегодня без специализированного анализа пищи невозможность сказать, сколько в нем содержится витаминов и минералов, так как их количество зависит от среды обитания и корма (для животной пищи), проводившейся обработки, качества исходного сырья и т.д. Поэтому многими специалистами рекомендуется принимать витамин К2 в виде специальных добавок к пище.

Одной из таких добавок является препарат «Остео К2». В нем содержится необходимая суточная норма витамина К2, а также витамина Д, который усиливает работу К2 по распределению кальция в организме. Кроме этого, витамин Д тоже является веществом, которое жизненно необходимо для нормального функционирования организма и человек получает его слишком мало из пищи.

Более подробно о препарате «Остео К2» можно узнать здесь.

Выводы

Таким образом, можно сделать вывод, что витамин К2 необходим всем взрослым людям и особенно в более преклонном возрасте, когда костная ткань становится слабее, а сосуды кальцинируются. Для того, чтобы быть уверенными, что кальций направляется в нужные ткани, необходимо сдать анализ на него, а также на К2. В большинстве случаев, у человека выявляется дефицит этого витамина, то что означает неправильное усвоение кальция в организме.

Тренировка

Восполнив дефицит с помощью пищи и специальных препаратов, можно быть уверенным, что организм функционирует правильно.

Вы пропустили